第1个回答 2022-07-03
上周五，CLGO项目组老师带着我们一起参访了叮咚买菜，叮咚买菜在我的印象里一直是一家互联网社区团购公司，这意味着它就像大部分进军社区团购业务的互联网大佬一样，进场，收割投资人或者接盘侠的资金，退场，留下一地鸡毛。经过这次参访，改观了我对叮咚买菜的印象。
我们的第一站事参观前置仓，在那里的体验是感受到了每个员工骨子里像农民一样的朴实。
第二站，创始人梁昌霖梁总给我们做了叮咚商业逻辑和使命的分享。一开始我并不知道这就是创始人，给我的感觉就是低调、朴实、有韧劲，后来才了解到梁总是军人出身，给他的印象又多加了几分。
1.企业使命
叮咚的slogan是：绝不把不好的菜卖给客户，这是他们1.0版本的使命，如果这是句空话也就算了，但这句话在实际执行中也贯彻的很好，一起企业除了有高层的战略谋篇布局，更重要的还是基层的执行力，基层执行不到位，高层的口号喊得再响亮也没用。在前置仓体验的时候，我就亲眼看到分拣员把一个有一丢丢瑕疵的花菜从备货区拿了出来，这说明进到顾客手中的也不会是不好的菜。
叮咚买菜2.0版本的企业使命是：让美好的食材像自来水一样触手可得，普惠万众。这是梁总的自来水哲学，这里面每个字要做到都是非常的难，但梁总说攀登高山才有意思，一个小山头登上了又有什么意义呢？
2.商业模式：飞轮效应
叮咚初创时解决的痛点是客户买菜要等、买的菜不新鲜、品种不齐全，这些都是客户要面对的不确定性，因此叮咚买菜最开始为客户提供的就是确定性。品质确定，时间确定，品类确定。品质确定：保证所有的菜都是新鲜的、安全的；时间确定：叮咚确定了29分钟送到客户手上的原则；品类确定：保证所有做菜用到的原材料都能在叮咚买到。有了这三个确定，就能保证客户有一定的复购率，有了复购率之后会形成规模。规模效应可以传输到供应链上游，提高供应链上游的效率，进而进一步促进三个确定，形成飞轮效应。
3.食品安全
在申院长为我们讲解叮咚买菜行业研究院对于食品安全生命安全的研究之前，我对于食品安全是没有任何概念的。
申院长说他在食品生命安全研究了十几年，中国已经已经成为世界上使用化肥最多的国家，从使用农家肥料到沿用西方国家的化肥，相反，西方国家一开始使用化肥，但意识到化肥对农作物、生命安全是有害的，所以西方反而回溯沿用我们中国以前的生物肥料。日本一直是采用培育新品种，提高农业科研能力的方式，以保证地力，所以日本能够以仅百分之十几的国土面积，养活全国的人口，是一种非常高效率的种植方式。
我很诧异叮咚成立了行业研究院，用来专门研究食品安全，生命安全，培育新的品种，提高农业科研能力，在我看来这是一件“道阻且长”、很少有人愿意去做的“长期的事”，这样的投入需要很长的时间才能看到回报，所以这完全颠覆了我对叮咚“互联网击鼓传花投融资游戏参与者”的认知，这是一家有使命感、有执行力的企业。
在参观的整个过程中，叮咚办公室的陈列，员工的状态都能感觉到他们就像是长在地里的萝卜，朴实、扎根、充满了生命力。
参观完毕，收获颇丰，期待叮咚未来更好的发展。