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三文鱼刺身有寄生虫吗
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第1个回答 2022-03-08
三文鱼刺身有寄生虫。可以高温加热或是冷冻处理将寄生虫杀死。
三文鱼:
三文鱼,鲑科鲑属动物,是常见的可食用鱼类之一。三文鱼为溯河洄游性鱼类,体侧扁,背部隆起,齿尖锐,鳞片细小,银灰色,产卵期有橙色条纹。其主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域。
三文鱼是世界名贵鱼类之一。鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹制菜肴,是深受人们喜爱的鱼类。同时由它制成的鱼肝油更是营养佳品。
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吃大渔自助餐
三文鱼有寄生虫吗
答:
吃大渔自助餐三文鱼有寄生虫
。根据查询相关信息显示,三文鱼刺身,也就是用三文鱼所制成的一种生鱼片料理。三文鱼属于一种鱼类,其身上可能有寄生虫的,主要的寄生虫是异尖线虫。
三文鱼刺身
安全吗
答:
三文鱼刺身一般无毒。三文鱼属于海洋中的鱼类,污染程度比较轻,
一般不会被寄生虫感染
。此外,三文鱼食用时,通常需要配以芥末等配料,有杀菌作用。吃饭时尽量不要吃隔夜三文鱼,否则可能会出现肠胃不适等症状。三文鱼可以预防心血管疾病,还可以降低胆固醇。过敏体质的人尽量不要吃。
吃
三文鱼刺身
吃到
寄生虫
怎么办?
答:
三文鱼生吃可能有寄生虫
。三文鱼可能感染的寄生虫有多种,其安全性首先取决于鱼本身,其次才是加工处理方法,在三文鱼生寄生虫中最常见的是异尖线虫,如果一次吃下去的量比较大就会产生急性食物中毒,即使吃得少也可能导致人体今后对线虫过敏,所以三文鱼生吃有没有寄生虫取决于鱼本身和加工处理方法。
日本人为什么不吃
三文鱼刺身
答:
日本人不吃三文鱼刺身是因为三文鱼有寄生虫
。野生三文鱼的寄生虫比较多,以异尖线虫最常见,不过海水寄生虫无法在人体内长期生存。相比而言,养殖三文鱼的寄生虫可能会少一些,但是养殖的也是有寄生虫的,而且养殖的做成刺身口感不好。三文鱼又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼,属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属,主要...
三文鱼
真的
有寄生虫吗
?
答:
关于“日本人不吃
三文鱼
”的说法是很多年之前的流言,天然的三文鱼是
有寄生虫
的,这个寄生虫是从它吃的其他小鱼身上传染到自己身上的,我们都知道好的三文鱼源自挪威,后来挪威的大水产商为了出口三文鱼到日本,就开始养殖没有寄生虫的三文鱼,养殖的三文鱼是纯人工饲料,水质严格把控,挪威水域纯净,保证了...
最近一个月 误吃了两次
三文鱼刺身
(仅两次),这两天一直头晕,无其他症 ...
答:
华支睾吸虫又名肝吸虫,成
虫寄生
在人和猫、狗、猪等动物的肝胆管内,可引起华支睾吸虫病,又称肝吸虫病。1 传染源:病人、带虫者、保虫宿主(猫、犬、鼠等)2 传播途径:虫卵有入水的机会,水中有豆螺和鱼、虾,生吃鱼/虾。3 易感者:流行区有不良饮食习惯的人 (男、女、老、幼)。感染...
三文鱼刺身
真如传闻所说那样,
寄生虫
很多,最好别吃吗?
答:
三文鱼
肉质紧密鲜美,肉色为橙红色并具有弹性,生食口感爽滑。但这种美味的鱼却容易被一种叫“异尖线虫”
寄生虫
感染。杀灭寄生虫可以采用高温和低温二种方法:高温就是把鱼煮熟后再吃,一般寄生虫被熟杀以后对人体是无任何害处的。而生吃的话,可以采用的是低温冷冻的办法。为了能杀死
刺身
中的异尖线虫...
为什么大家都在传
三文鱼寄生虫
很多?
答:
因为
三文鱼
大家都喜欢做那个
刺身
。由于鱼生的是没有经过烹饪的,没有加热。海产品和河鲜这些产品多多少少都
有寄生虫
的。经过那个清洗干净,然后再烹饪加热,这些寄生虫基本上都给消灭了。因为三文鱼的营养价值高,而且口感好,做鱼生又没有经过热加工,所以寄生虫不能完全的杀灭。只要检查就可以查到寄生虫...
哪些鱼可以
刺身
吃没
有寄生虫
答:
真正的深海鱼,
三文鱼
。一般带
寄生虫
的鱼类,泛指淡水鱼。
大家正在搜
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吃三文鱼大腿上全是寄生虫
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