第1个回答 2019-02-10
应该是有一点点掉色的。(应该说,
黑豆
泡水
后,水不会变黑),我在家乐福买的
有机黑豆
不会掉色.但是沃尔玛的就有点掉色。而且我在网上看到一些MM说。你买黑豆的时候剥开皮看一下,如果是绿色的就是好的。如果是
黄色
的就是不好的。以后买的时候注意看下就不会买到不好的黑豆了。
黑豆洗的时候会掉颜色
黑豆，泡的时候，会掉色，
水色
加深，这是正常的；如果只是洗了一下，就掉色或者泡的时候水色特深，那有可能是假的。
挑选黑豆时可以“三看”。一看外观，真黑豆的中间有“小白点”，经过染色的黑豆这“小白点”会被染颜色。二
看豆
衣，真黑豆剥开豆衣里面是白色，因豆衣很薄，
染色黑豆
颜色会渗透到内里，把黑衣剥开后可以看黑衣内侧也会变色。三是擦
表皮
，真黑豆用力在白纸上擦不掉色，而染色的黑豆经摩擦会使白纸上留下颜色。