为了能让“厨师的高端化、餐饮的精品化”落实到实处，该校成立了8个教学管理事业部：食材采购、厨师招聘、厨师培训、大厨管理、厨师业绩考核、酒楼工程。在项目设置上，立足于餐饮市场，重视厨师的生活需求，成功开拓了厨师认证、大堂经理认证、高级服务员等培训领域，并逐步形成自己的厨师文化体系。
厨师培训部课程：
【英语新概念系列课程】以新概念系列教材为培训内容，系统的学习英语，全面提高听、说、读、写。
【外教口语】外教授课，小班制教学，价格合理，不再让学员望而却步，想纯正口音就快来学习吧。
【德语培训课程】昆山唯一小语种培训学校，从零开始学起，专业老师授课，帮助工作需要和留学需要的你。
【法语培训课程】昆山唯一小语种培训学校，浪漫法语，多一种能力多一种选择。
【日语培训系列课程】标准日本语权威教材，思路清晰条理，内容充实精准，不管是综合提高还是应对考级都是第一选择。
【韩语培训系列课程】轻松学韩语系列课程，韩语分级学习，循序渐进，韩语纯正发音。
【西班牙语、意大利语、阿拉伯语、葡萄牙语、泰语等，最全的小语种培训学校，VIP一对一课程全程私人教师】
服务员培训部课程：
【鲜花插花培训班】鲜花的保养与识别，手捧花、会议花、桌面花、婚庆用花、庆典用花等各种插花技巧，花店的选址和经营等，不管你是想开花店还是想丰富业余生活。鲜花插花都是不错的选择。
【少儿特色美术系列课程】科学的按照孩子的年龄特点进行阶段式教学，开设少儿素描创新课程，填补阶段断层，多种绘画教材，各种绘画技巧，让孩子尽享多彩世界！
【金话筒小小主持人班】提高思维逻辑性、语言表达能力，提升勇气，自信心，提高普通话水平。
【王羲之书法班】克制多动，修身养性，了解中国文化的博大精深，调整握笔姿势，坐姿。
【素描系课程】素描是专业美术的开始，是一切艺术的基础，我们从零基础开始学习，培养空间立体感和艺术表达力。
外贸财经课程：
会计上岗证、会计做账报税实务培训、会计初中级职称、外贸会计、成本会计、报关员、报检员。
国家厨师文化搭建：
人力资源、物流师、公共营养师、采购管理师、会展策划师、内审员、营销师等。
以上该校全部课程都接受企业内训、团训、VIP一对一等方式的培训合作，有需求可联系学校部分负责人。
【企业团训及个性化”一对一“课程制定】 企业/个人可根据需求和员工的技术基础，任意挑选、搭配；灵活性--授课时间、地点、培训内容、配套服务等均可自由选择，灵活掌握；跟踪服务--培训过程中及结束；技术支持--课程培训结束后，可根据课程性质享受相应的技术支持。
【企业培训流程】
该校承接企业内训、团训等培训合作业务。
与相关部门专员联系，提出企业需求——我们根据企业要求初步制定培训计划和报价——双方进一步讨论协商课程细节，确定课程内容、培训方式、选定讲师——实施培训——培训结束，学员需讲师评分，并填写“培训质量调查问卷”，以反馈教学及服务质量——为企业提供下一步培训计划及方案。
