第1个回答 2022-08-02
春天,夏天雨水多,湿气重,身体抵抗力差的人,很容易脾胃不好犯困精神差。建议多吃一些“高钾”食物,健脾养胃,越吃越 健康 。
1:黄豆
黄豆中含有丰富的钾元素,每100克黄豆中的钾含量高达1503毫克。因此,常吃黄豆,可以大量补充体内的钾。
推荐食谱:香辣黄豆酱。
2:金针菇
金针菇是属于菌类的食品,营养价值高,金针菇含钾量比较丰富,具有一定的补钾作用。
推荐食谱:蒜蓉粉丝金针菇
3:口蘑
也叫白菇,它含有大量的钾,远远超过香蕉的钾含量。口蘑(白蘑)每100克约含钾1455毫克。
推荐食谱;蚝油口蘑
4:紫菜
海藻类食物紫菜的含钾量在各种蔬菜排在第一位。不仅含钾量高,钠也很丰富。
推荐食谱:紫菜海苔
5:菠菜
菠菜是人们日常生活中常见的蔬菜,其中钾元素的含量比较高,平均每100g菠菜大概含311mg的钾。其膳食纤维素含量也比较高,可以促进胃肠道蠕动,预防和改善便秘。
推荐食谱:菠菜手擀面
6:香蕉
每100g香蕉中,钾含量为256mg左右,含量较高。香蕉还富含钙、磷、铁等多种微量元素,同时膳食纤维也较为丰富,食用后有预防、缓解便秘的作用。
推荐食谱:脆皮香蕉
7:山药
山药富含钾元素,每100g山药中含钾213mg,山药中所含的膳食纤维可以促进胃肠蠕动,有助于消化。
推荐食谱:山药炒木耳
8:菠萝
菠萝含钾高。每100克菠萝含137毫克钾。营养丰富,含有大量的果糖,葡萄糖,维生素B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物质。
推荐食谱:菠萝凉糕