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鱼骨怎么煲汤
如题所述
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第1个回答 2023-01-04
鱼骨煲汤的制作方法:
材料:鱼骨,洋葱,红萝卜,西芹,百里香,迷迭香,大葱,冻豆腐,
做法:1、将鱼骨洗净,洋葱、红萝卜均去皮,洗净后切块;西芹洗净后切段;
2、将洋葱,红萝卜,西芹和百里香、迷迭香均放入大锅中,加入水以大火煮开,改小火再熬煮约2小时,最后滤出汤汁即可;
3、将鱼骨切成适当大小,葱切小段,冻豆腐切小块;锅内放6碗水,水开后放入鱼骨、冻豆腐,接着小火慢炖至汤浓乳白时加入盐、胡椒粉调味即成。
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鱼骨
瑶柱竹笙汤的做法步骤图,
怎么
做好吃
答:
水烧开后,将切片的鸡胸肉(此处也可以用猪瘦肉/排骨/鸡),焯水(飞水)待用。焯好后的鸡肉片要用清水再次冲洗干净,主要是去除材料的腥味和血水。将焯好的鸡胸肉、泡发好的姬松茸、海
鱼骨
(此图忘加进去了)、海底椰、洗干净的干贝一起入锅(砂锅、
煲汤
功能电饭锅),放入两片姜片,加水,大火烧...
黑
鱼骨
和皮
如何
做汤
答:
方法/步骤
鱼骨切开成小块。鱼头劈开。锅里放油,下鱼骨煎至两面金黄。放入煮锅里。放葱姜加水大火烧开。放入玉米同煮20分钟。放入毛豆米煮熟
。下洗好的金针菇开锅即可。盛盘即可食用。
鱼骨头怎么
用来
熬汤
喝呢?
视频时间 00:24
鱼骨
汤的做法
答:
鱼骨
汤的做法如下:主料:鲅鱼460g。辅料:食盐适量、姜适量、八角适量、料酒适量、调和油适量、韭菜适量、芝麻油适量。步骤:1、鲅鱼去内脏,洗净。2、去肉(做水饺),留骨头备用。3、热锅凉油,油热时放八角和姜片煸炒,放鱼骨煸炒。4、倒入开水。5、撇去浮沫,倒入料酒,中火20分钟。6、出锅...
鱼骨
能和鸡一起
炖汤
吗
答:
可以**。
鱼骨
和鸡可以一起
炖汤
。食材清单:鱼骨200克 鸡半只 葱适量 姜适量 枸杞适量 香菜适量 制作步骤:1. 将鱼骨洗干净,用盐腌制15分钟。2. 鸡洗净切块,焯水备用。3. 锅中加水,放入鱼骨和鸡块,加入姜片和葱段,大火烧开后转小火慢炖1小时。4. 加入枸杞,继续煮15分钟。5. 加盐和香菜...
三文
鱼骨煲汤
的最好做法
答:
三文
鱼骨煲汤
的最好做法如下:主料:三文鱼骨。辅料:豆腐、萝卜、海带、姜、芹菜、盐、鸡粉。1、新鲜的一整条三文鱼脊骨,洗净剔除多余的鱼鳞。2、
鱼骨
切块,萝卜切成2毫米左右厚度的薄片,海带切片,嫩豆腐切成小块,芹菜切碎备好,另准备姜2-3片。3、中火起锅,加入少量油,油热加入姜片炒出香味...
豆腐番茄汤的做法,
鱼骨
豆腐番茄汤
怎么
做好
答:
1.把
鱼骨
洗干净,切成块,备用。2.豆腐切成小块。3.番茄洗干净,要去皮,这样煲汤的时候比较容易出味。4.切成小块备用。5.芫荽洗干净,放多少根据自己喜欢,不喜欢的也可以放点葱花。6.先把鱼骨下锅煎至金黄。7.煎过的
鱼骨煲汤
肉不会散。8.先煮一锅热水,放几片姜。9.然后放入番茄,煮烂。1...
如何
做
鱼骨
鲜汤
答:
鱼骨
鲜汤 1 草鱼一条 2 沿鱼骨切下两片鱼肉,把鱼骨剔出来。3 把鱼骨切段,和鱼头一起放入盆里,加葱姜丝和胡椒粉1克和黄酒10克 4 拌均匀腌制10分钟 5 锅中放油,把葱姜爆香 6 放入鱼骨鱼头煎 7 一面煎定型后翻面煎。8 两面都煎好后加入黄酒 9 然后倒入开水没过鱼骨,加入胡椒粉1克 1...
鱼骨头
汤
怎么
做好吃,鱼骨头汤的家常做法
答:
鱼骨
汤的做法 一:材料 三文鱼一骨,萝卜一根,生姜一片,葱一根,酒半勺,盐半勺。二:工具 煎锅,汤锅 三:做法 1、三文
鱼骨
煎一下。2、放入生姜葱酒开始煮。3、萝卜飞水后放入汤锅一起煮。4、煮1个小时左右后加盐即可。四:小诀窍 三文鱼骨一定要煎,可以去腥气,鱼汤会白。
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