狗肉和什么水果相克

Question

如题所述

Answer 1

你好，

狗肉不能和什么一起吃    

商陆

狗肉的主要功能是滋阴补阳，而商陆苦寒与狗肉不相合。所以服用商陆的人应切记不吃狗肉。    

鲤鱼

狗肉和鲤鱼同属性温，两者同吃，不仅会产生上火现象，还会滋生热毒。    

茶

狗肉若和茶同食，会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。鞣酸蛋白会导致肠道蠕动被弱化，引发便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物滞留在肠内无法尽快排出，对健康十分不利，所以，吃狗肉后不能喝茶。    

西瓜

狗肉不宜与西瓜一起食用。因为狗肉属热，而西瓜性寒，两者相悖，同吃后会降低营养价值，且有碍脾胃。    

南瓜

狗肉与南瓜同属性热食物，两者同吃会导致上火。    

绿豆

吃完狗肉再吃绿豆，人体内会发生化学反应会使毒性放大很多，严重会导致死亡事故发生，所以狗肉和绿豆最好不要一起吃。    

黄鳝

狗肉与黄鳝二者同食，都是热性食物，同食温热助火作用更强，不利于常人。况且黄鳝有腥气，不适合与狗肉同食。    

大蒜

同食助火，对人体伤害很大。由于大蒜的挥发物质可以有效抑制胃液分泌，人体消化能力下降，所以在吃狗肉的同时如果吃蒜的话就有可能导致胃肠不适，也不利于人体对狗肉的消化吸收，所以狗肉与大蒜不适合同食。    

醋

酸醋具有收敛效果，不利于体内阳气的生发，与狗肉同吃会减少狗肉的温补作用，营养效果大跌，所以狗肉和醋不可同时食用。    

狗肉适合和什么一起吃    

狗肉+胡萝卜：

胡萝卜的营养成分丰富大量,而狗肉味具有较强的滋补作用。据《本草纲目》载:狗肉有“安五脏，益肾补胃，暖腰膝，壮力气，补五劳七伤，补血脉”等功效。因此，胡萝卜与狗肉相配，可以滋阴补阳、壮脾健胃。    

狗肉+芝麻：

《神农本草经》这么描写芝麻“补五内，益气力，长肌肉，填髓脑”。芝麻和狗肉一起吃对五脏虚损、阳痿遗精、缺铁性贫血都有一定的效果。    

狗肉+黑豆和茯苓：

狗肉安五脏，暖腰膝，益肾壮阳。黑豆滋补肾气，对耳聋耳鸣有疗效;茯苓健脾渗湿，可以安心神。狗肉和黑豆茯苓一起吃，可以益髓壮阳、补气血。是老年保健时不可缺少的美肴。    

哪些人不适宜吃狗肉    

脑血管病人    

脑血管病人基本上会有动脉硬化、高血压的毛病。狗肉热性大，滋补性能过强，食后会使人体的血压急速升高，严重的甚至可以导致脑血管破裂出血。    

儿童    

儿童体内的阳气本来就很重，不需要额外的阳气滋补，而且孩子正在发育中的身体和成年人比起来较为虚弱，五脏六腑都还比较稚嫩，狗肉的热气重会伤到孩子脆弱的五脏六腑。    

大病初愈者    

大病初愈的人需要的是温和的滋补。因为大病刚好的人身体还是比较虚弱的，狗肉的滋补过于强烈。    

阴虚的人    

身体阴虚的人尽量也少吃狗肉。狗肉生热，火气大，平时生活中睡眠不足，口干舌燥，或者很容易得口腔溃疡的人，吃过狗肉后非常容易上火伤身。    

Answer 2

狗肉和绿豆的确分别为大热和大寒之物，混在一起吃，可能会让胃不舒服，但不至于中毒。狗肉与绿豆一起吃，不会产生毒素，但狗肉与绿豆在一起，绿豆会使狗肉发胀到几倍的体积，如果吃得多，会把胃撑大甚至把胃撑裂至人死亡。所以刚刚吃完狗肉最好不要吃绿豆沙。