从中医角度来看，杜仲、三七、山楂均为药食同源之品，且性温和，分别服用或同服对人体均有一定好处。下面我们分别来分析以下三者的作用——
杜仲属于补虚药中的补阳药，其性味甘、温，归肝、肾经，有 补肝肾、强筋骨、安胎 之功。
杜仲的药用部位是其干燥树皮，去其粗面可以发现有许多相连的白丝，犹如人体之筋脉。且中医认为肝主筋，肾主骨。
故而杜仲有 补益肝肾 之功，适用于因肝肾不足导致的腰膝酸软、筋骨无力、头晕目眩等症。另外，此药有安胎之功，可主因肝肾亏虚导致的胎动不安、胎漏下血、滑胎等妊娠之症。
三七的入药部位为其干燥根茎部为，一般切片或研磨成三七粉冲服。
三七归属于止血药，其味甘微苦，性温，归肝、胃经，有 散瘀止血、消肿定痛 之功。
李时珍在《本草纲目》中有三七能治一切血症的观点，且其止血功效尤为突出，被历代医家称为“ 止血圣药 ”，适用于各类咳血、吐血、衄血、便血、尿血、崩漏、外伤出血等症。
此外，三七有活血化瘀血且不伤新血的特点，可补中益气，可缓解如头痛、胸闷、心悸等病症。
山楂味甘酸，性微温，归归脾、胃、肝经，有 消食健脾、行气散瘀 之功。
山楂最突出的作用就是消饮食积滞，尤其 善于消除肉食或油腻类食物 。另外，山楂可缓解因消化不良引起的腹痛、腹胀、泄泻等症状，有行气开郁之功。
而山楂色红如血分，故山楂有化瘀血之功，可缓解瘀血经闭、产后瘀阻、心胸痹痛等瘀血症。
杜仲、三七、山楂均性温，且均入肝经。三者共同打粉冲水饮用，可以起到 补益肝肾、强健筋骨、健脾消积 之功，对身体有一定好处，但需注意用量不宜过多。
然而，需要注意的是，三七与山楂均有活血之功，因此 孕妇以及处于经期的女性不宜饮用 。
而年老体弱、或是肝肾功能异常的人群，需遵医嘱后慎服。
生活道公益 健康 认为，杜仲主要是补肾阳的中药饮片，主要是补肝肾强筋骨，意思就说有腰疼胃寒肢冷时候可以用的，还具有安胎及治疗高血压病等作用；山楂是消食药，具有消食化积、行气散瘀作用，就像吃了肉食不好消化，或者引起了腹痛等时候可以使用；三七具有化瘀止血、补血定痛、补虚强壮等作用；三者合在一起，首先没有十八反十九畏的禁忌，可以合在一起服用，不过关键还是看有无这些症状，没有这些证的话，服用就效果不好，所以说中医必须讲究辨证用药呢。
生活道公益 健康 建议，中药使用时候，最好是辨证施治，自己没学过一般辨证上很难呢。这三者联合使用，感觉主要是能起到活血化瘀作用，可能有点血脂高的人喝了效果好些。而且还要注意用量，最好按照中药饮片用量，一般山楂粉、杜仲粉别超过每天10克，三七粉每天别超过2克吧。
用杜仲、山楂和三七一起打粉冲服，能有什么作用？这个组合有些奇怪，但我们可以单独一个个来分析一下，再来看看三者组合适合什么样的人服用。
杜仲 ，味甘，性温，归肝、肾经，具有 补肝肾、强筋骨、安胎 的作用。经常用于治疗 肝肾不足的腰膝酸痛、下肢痿软无力、怕冷、尿多、阳痿 等病症，经常搭配 巴戟天、桑寄生、怀牛膝、仙茅 等一起，发挥补肾阳、强腰膝的作用；另外，杜仲还常用于治疗因 肾虚出现的妊娠胎动不安或习惯性流产等病症 ，经常搭配 菟丝子、续断、白术 等，发挥补肾安胎的作用。
山楂 ，味酸、甘，性微温，归脾、胃、肝经，具有 消食化积、行气散瘀 的作用，经常用于 治疗肉食积滞证出现的脘腹胀满、嗳气吞酸、腹痛便溏 等，常常搭配 陈皮、砂仁、神曲、莱菔子 等一起，效果更好；或 用于伤食后导致脾胃受损出现疲倦乏力、腹泻腹痛、便溏或大便酸臭带有未消化食物 ，常常搭配 党参、白术、陈皮、甘草 等； 对于体内有血瘀气滞的病症，出现胸闷或刺痛、胸肋隐痛或胀痛等，以及产妇恶露未排干净等 ，均可用山楂，常搭配 当归、川芎、丹参、桃仁 等。
三七 ，性温，味甘、微苦，能够 化瘀止血、消肿定痛 。用于 各种跌打损伤、吐血、便血等出血，以及体内有瘀血内阻导致的各种病证 ，比如胸痹心痛、痛经或产后瘀阻出现的腹痛等等。常搭配 血竭、当归、红花 等。
这杜仲、山楂和三七搭配在一起，能 补肝肾、行气活血化瘀，适合年老体弱，肾阳不足，气血不畅的人 ，这类人平时 容易怕冷、穿衣服比别人多，腰酸腰痛、下肢冰凉或有静脉曲张、疲倦乏力、四肢倦怠无力 等。因为是打粉冲服，所以用量不宜多，杜仲3克左右山楂1-2克，三七0.5-1克左右就可以了。
简单地来说，这个组合是 三个温药的组合，能够补阳气，行气血，对于虚寒体弱的人是适合的。 但是需要注意的是， 如果血虚明显的话 ，这个组合还不太合适，应该加点补血的比如当归、龙眼肉等； 如果觉得太温燥出现咽喉痛、口干、便秘等 ，可以加生地黄或玄参； 如果兼有气虚 ，可以加人参、黄芪、党参、山药等；如果是气滞血瘀明显，杜仲的量要减少，山楂可以多点，也可以加点香附、丹参、延胡索等。
这三个粉末一起冲服不宜长时间服用，以免出现虚火上炎而耗伤阴液。也可以选择 白天服用杜仲山楂三七粉，晚上服用六味地黄丸，这样白天补阳，晚上补阴，也可防止阳气太过。 但是如果本身体内有湿热、实热或阴虚的人，不能服用这个组合。
杜仲粉、山楂粉、三七粉三者合在一起冲开水喝有什么功效与作用？
杜仲、三七、山楂都是我们日常生活比较常见的中草药，无论是单独服用或同服都对人体有一定好处，但是也不能盲目服用。
杜仲味甘，性温。有补肝肾，强筋骨，安胎等作用，它除了能够补益肝肾，固护肾气之外，还可以用于慢性关节疾病、慢性肾脏疾病、痛经、功能失调性子宫出血、慢性盆腔炎、脊髓灰质炎等等疾病，在临床上的应用还是比较广泛的。
除此之外，研究表明杜仲的制剂还有一定的降压、利尿作用，近年来也用于高血压的辅助治疗。
杜仲粉一般直接吞服或者水煎后服用粉剂，用量一般不宜过大，另外杜仲本身偏于温燥，如果是阴虚者不宜口服。
山楂粉能消食健胃，行气散瘀，用于肉食积滞，胃脘胀满，泻痢腹痛，淤血经闭，产后瘀阻等病的治疗有一定的效果
山楂粉富含柠檬酸、山楂酸以及多种维生素，具有消化饮食、消化食积，对于各种消化不良都有帮助，但是山楂最主要的是能够消油腻。
山楂还有一个作用，就是活血化瘀。在传统医药中，它主要是用于妇科疾病中的瘀血症，比如说痛经、月经不调、产后腹痛症。现代的药理学研究发现，山楂对于高血压、高血脂以及其他心脑血管疾病有一定的辅助治疗作用。 但一定要适量食用，大量食用可能会引起腹泻 。
三七性微苦，味甘，归肝经、胃经，三七粉有很好的活血化瘀通络，消肿定痛的作用，可以用于治疗于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳，。三七还可以治疗跌打损伤、瘀血肿痛，是治疗瘀血诸证的首选药，也可以用于各类出血病症，如贫血、功能性子宫出血等。
内服外用均可，在服用三七粉时我们要注意剂量，一般建议是少量服用，不建议大量服用。需要的是注意女性在怀孕期间应慎重使用。
杜仲味甘，性温，有补肝肾，强筋骨，安胎等作用，山楂粉能消食健胃，行气散瘀，三七粉有很好的活血化瘀通络，消肿定痛的作用。三者放一起主要作用为补益肝肾、强健筋骨、健脾消积 、 活血化瘀止痛等。
但需注意用量不宜过多，具体 请在医生的指导下服用 。需要注意的是，三七与山楂均有活血之功，因此 孕妇以及年老体弱、或是肝肾功能异常的人群，需遵医嘱后慎服。如有不适请及时就医！
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杜仲粉、山楂粉、三七粉这三者可以看作是中医药食同源的重要组成部分。一般以中医的眼光来看待，如果药物的组成配伍没有违反十八反和十九畏的话，那么一般不会出大的问题。
题主想问的问题大概是，三者之间是否会出现相互打架的情况，我在这里告诉你的是，完全没有问题。
很多人都不清楚，山楂是消肉的，也就是说，你吃肉吃多了才会有很好的效果，因为山楂有利于消化脂肪，对于面食一类，中医采用麦芽消食。
三者放一起，不用担心。会相互加强作用的。
中药的配伍讲究君臣佐使，要煎药。这三种药磨成粉冲开水，并没有医学上的解释。杜仲可以补肾，但一般建议煎服。山楂粉和三七粉确实有单用的。山楂有健脾消食开胃的功效，糖葫芦也用它，生吃也没问题。三七粉有活血的功效，很多心脏疾病的患者把它冲服，有一定的改善冠脉供血的作用。
回答这个问题必须先明确药品，因为中药讲究炮制，而炮制之后的各种药品会有各种差异。
首先必须明确：山楂粉。必须明确是中药中的：生山楂、炒山楂以及焦山楂。虽然三种山楂的炮制品都是用于饮食积滞，但是，侧重点各有不同，所以需要明确山楂粉到底使用的是哪种山楂。本文，就以生山楂为例，是用于各种食物引起的机制，尤其是油腻肉食导致的最为擅长。
而药物：三七，也是分为生三七以及熟三七。
杜仲出自于我国中医经典《神农本草经》。杜仲分为生杜仲，炒杜仲、杜仲炭。以最常用的炒杜仲为例，有补肝肾强筋骨的作用，在临床上多用于肾虚腰痛。临床上多与独活、桑寄生、细辛等饮片用于风湿腰痛，比如说千金方中的独活寄生汤。
因此要是建议在用药之前一定要明确中药饮片的炮制品，这样才可以有的放矢而避免用药错误。
最常用的三种药物的炮制品，三种药物在一起的话可以治疗肾虚、活血以及消食。
但是上述三种饮片一定要在公立医院中医医生望闻问切之后再使用，方可将药效发挥到最大，进而减少药品的不良反应。
在中医当中，杜仲、三七以及山楂是常见的药材，将它们打粉混合在一起用开水冲服，总体来说可以起到健脾消食、补益肝肾、强筋壮骨的作用。
用俗话来讲就是吃了之后胃口变好了，身体也开始强壮了，精神会比较饱满，而且免疫力也得到了增强，对疾病的抵抗力也有所上升。 但是请注意，三七粉、杜仲粉以及山楂粉混合一起服用，一定要少量，不能过量，而且这样的做法只是起到保健作用，并不能作为直接治疗疾病的药物。
我们也不能光看它们给身体带来的好处，也要注意它们的一些禁忌，这样才能在使用过程中保证自身的安全。
杜仲粉的禁忌：1、由于杜仲有着温补的作用，因此阴虚火旺的人是不建议服用的。
2、自身患有热病的情况下，是不建议服用杜仲的。热病主要包括的就是血热病、肠热病（伤寒）、黄热病、腺热病。
三七粉的禁忌：1、过量服用三七粉容易引起阴虚之症，如烦躁易怒、性欲亢进等等。
2、孕妇不建议服用三七粉，因为会容易出现流产的问题。
3、感冒时尽量不要服用三七粉，容易上火的人不建议吃三七粉。
山楂粉的禁忌：1、患有胃炎、胃溃疡疾病的患者，不建议服用山楂粉，因为会刺激肠胃，反而容易让胃炎、胃溃疡变得更严重。
2、食管炎的患者不适合服用山楂粉。
3、空腹的状态下，不建议服用山楂粉。
杜仲，为杜仲科乔木杜仲的树皮，性温味甘，归肝肾经，功效：补肾阳、强筋骨、止痛、安胎。
现代药理研究能增强机体免疫力；抗炎；镇静镇痛；强心、利尿、抗衰老、抗应激；减少胆固醇吸收；降压等等作用。
山楂，为蔷薇科灌木或小乔木山里红或山楂的成熟果实，性微温，味酸甘，归脾胃肝经，功效：消食化积、活血散瘀
现代药理研究有强心；降压；增加冠脉流量；扩张血管及抗心律失常；降血脂和减轻动脉粥样硬化；助消化：增强免疫力等作用。
三七，为五加科草本植物三七的根，性温，味辛甘微苦，功效止血，化瘀止痛。
现代药理研究有显著抗凝作用；止血作用；消炎镇痛；加速消除运动性疲劳；增加脑力和记忆力等。
三味中药打粉后配合冲服可以增强免疫力，助消化增加食欲，以及具有止痛效果等等。如果是女性，有妊娠纹的，也会有减轻。
杜仲甘温，入肝肾经。具有补肝肾，强筋骨，安胎的作用。
山楂甘酸微温，入脾胃肝经。具有活血散瘀，消食化积的作用。
三七甘微苦温，入心脾肝经。具有消肿止痛，化瘀止血的作用。
综上可知，以上三味药合在一起有活血化瘀，补肝益肾，消食化积的作用。