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锡林郭勒羊肉有哪几种品种?闻名国外的是哪一种羊肉?
如题所述
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第1个回答 2019-02-01
其实锡林郭勒的羊肉都挺好吃的。
锡林郭勒优良羊种主要有乌珠穆沁羊、苏尼特羊、内蒙古细毛羊、察哈尔羊等。
其中乌珠穆沁羊、苏尼特羊享誉中东,品质不言而喻。
相似回答
苏尼特羊肉
答:
两旗位于内蒙古自治区中部,锡林郭勒大草原西部,是闻名遐迩的纯天然牧场,
苏尼特羊是该旗的主要畜种
,所产羊肉,号称肉中人参,具有鲜嫩多汁,无膻味,肉层厚实紧凑,高蛋白,低脂肪,瘦肉率高,肌间脂肪分布均匀,富有人体所需各种氨基酸和脂肪酸,容易消化等很多优点,适于制作涮羊肉,曾是元、明、清朝...
锡林郭勒
特产
答:
锡林郭勒特产有乌珠穆沁羊肉、察哈尔羊肉、阿巴嘎黑马、乌冉克羊等
。乌冉克羊,内蒙古自治区锡林郭勒盟阿巴嘎旗特产,乌冉克羊在高寒、多风和干旱的生态条件下,经自然选择和人工选育而形成,是蒙古羊品种中具有独特的品质的羊种。锡林郭勒特产 阿巴嘎黑马,内蒙古自治区锡林郭勒盟阿巴嘎旗特产,阿巴嘎黑马全身...
锡林郭勒
肉羊
种类
,各有什么特点?怎么判断正宗不正宗?
答:
锡林郭勒大草原牛马羊驼等牲畜拥有量位居全国地区级首位,羊肉在锡林郭勒盟主要牲畜种中占90%左右。
优良羊种主要有乌珠穆沁羊、苏尼特羊、内蒙古细毛羊、察哈尔羊等
。前两种羊享誉中东国家 你要吃正宗的锡林郭勒羊肉啊,要么去当地,要么去新丝路(他们当地做的一个电 商 平台)希望能帮到你。
谁知道
苏尼特羊
的资料呀 急用
答:
苏尼特羊是北京东来顺餐厅制作涮羊肉而闻名国内外
,也是肥羔生产和出口肉羊的主要羊种,同时也是培育内蒙古细毛羊特别是培育半细毛羊的母本,1984年被编入锡盟家畜品种志。产毛性能:苏尼特羊的被毛为混型毛,主要由粗毛、绒毛和死毛纤维所组成。被毛中死毛含量较多、品质较差、剪毛量较低,年春季平均...
锡林郭勒的
主要特产
有哪些?
答:
阿巴嘎旗的特产
阿巴嘎黑马
则以其乌黑发亮的外表和结实的体质著称,结构匀称,骨骼坚实,肌肉发达,展现出独特的草原马种魅力。乌冉克羊则是锡林郭勒的又一特色,它在高寒、多风和干旱的环境中孕育,具有优异的品质,是蒙古羊品种中的佼佼者。这些锡林郭勒的特产,每一种都承载着当地自然环境和人文历史的印记...
什么是锡盟羊,锡盟
羊肉是
什么羊的肉?
答:
锡盟羊是乌珠穆沁羊
,锡盟羊肉是乌珠穆沁羊的肉。乌珠穆沁羊肉中水份含量较一般的羊肉低,干物质的含量明显高于一般羊肉。成年羊干物质的含量高达56.19%,比一般羊肉高9.06%。脂肪、灰分的含量较一般羊要高,成年羊肉中脂肪比一般羊肉要高10.44%,这就说明乌珠穆沁羊肉肌原纤维间脂肪沉淀充分,是...
乌珠穆沁
羊
属于什么羊
答:
1.
乌珠穆沁羊简介
:这种羊在锡林郭勒盟的水草丰美的草原上生长,通过自然和人工选择,成为了蒙古羊群中的一个优秀品种。它们以体格大、活重高、产肉多等特点而闻名,肉质鲜美,是中国珍贵的肉羊资源。乌珠穆沁羊已被授予绿色食品称号,并具备有机(天然)食品的条件。2. 肉质特点:乌珠穆沁羊肉水分...
锡林郭勒
特产
有哪些
答:
锡林郭勒特产有锡林郭勒羊肉、
苏尼特羊肉
、正蓝旗奶豆腐、内蒙古苁蓉、内蒙沙棘等。1、锡林郭勒羊肉:锡林郭勒草原号称“天堂草原”,是我国四大天然草原之一。锡林郭勒羊肉肉质肥嫩,味道鲜美而不腻口。2、苏尼特羊肉:苏尼特羊号称“肉中人参”,其肉质鲜嫩多汁,无膻味,肉层厚实紧凑,是北京“东来顺”涮羊肉...
苏尼特羊肉
属于哪儿的特产
答:
苏尼特羊肉
为地理标志保护产品。苏尼特羊肉为农产品地理标志产品。苏尼特羊于1986年被锡林郭勒盟技术监督局批准为地方良种。苏尼特羊不仅体格大,产肉多,鲜嫩多汁,无膻味,而且有胴体丰满,色泽鲜美,肉层厚实紧凑,高蛋白,低脂肪,瘦肉率高,肌间脂肪分布均匀,富有人体所需各种氨基酸和脂肪酸,容易消化等...
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