八合里牛肉火锅的茶是什么茶啊，求告知

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第1个回答 2017-06-26

肉火锅的茶

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牛肉茶属于什么茶答：牛肉茶属于乌龙茶，是武夷山岩茶的一个代表品种。它产在武夷山的牛栏坑，故而得名。牛栏坑的核心茶园区面积也就大约二三十亩，茶叶的产量也才500多公斤，在有限的资源下，把茶叶堪比牛肉，所以叫牛肉茶。

潮汕牛肉火锅的茶是什么茶答：沙茶。沙茶来自流行于马来、印尼等国的烤肉腌料“沙嗲”（Satay）。它的印尼语词根“SATE”意思就是“烤肉串”。这是一种虾膏、花生、南姜、黄姜、香茅、红辣椒、椰子酱等香料混合而成的，类似于咖喱的重口味调料。沙茶酱是潮汕牛肉火锅的灵魂所在，这是普遍的共识。但一个很多人不知道的细节是，最早...

牛肉茶属于什么茶答：牛肉茶指的是武夷山牛栏坑的肉桂茶，属于乌龙茶，武夷岩茶，牛栏坑属于武夷正岩核心产区三坑两涧之一，位于章堂涧与九龙窠之间一道东西向坑涧，牛栏坑坑谷狭长，幽谷森然，环境的独特性，造就了牛栏坑肉桂岩韵彰显，香气内敛的显著特征。牛栏坑谷土质肥沃，日照较短，为茶树生长提供了良好的环境，成就其为...

火锅店一般泡的茶是苦荞茶吧?那么是黑苦荞还是黄苦荞啊?答：主意苦荞茶有两种，一种是荞麦麦粒，不规则球形小颗粒，营养丰富，建议购买。另一种是发酵加工而成的，看形状是圆柱形，像是以前的感冒冲剂那样，这种多不是荞麦仁做的，很多是用荞麦皮做的，也就是以前的荞麦皮枕头心。个人感觉很恶心。。不建议购买。楼上说大麦茶的那位，怕是没喝过大麦茶吧。。

牛肉茶属于什么茶答：牛肉茶属于乌龙茶，是武夷岩茶的一个代表品种。“牛肉”，是牛栏坑肉桂的简称：“马肉”，是马头岩肉桂的简称，这两种岩茶是以不同的产区来进行划分的。牛栏坑肉桂茶香中带甜，八泡仍有余香，滋味甜、醇、厚、强，回甘快爽，岩韵强。“牛肉”被称为有钱也很难买到的珍品。马头岩独特的地貌造就了...

八合里的牛肉火锅可以吃到牛百叶吗?答：当然可以了食材很丰富呢，而且新鲜，最喜欢八合里的牛肉丸了，爽口，弹牙，是真真正正的牛肉，份量超足的，其他食材和配料都不错，牛百叶也有的，在品质上都安全的，吃得比较放心！而且八合里的牛肉听说都是当天供应的，很多人就为吃一口新鲜慕名而来！

什么茶配牛腩火锅好答：我是加红茶，一般加的都是茯砖茶，就是我们专用熬制奶茶的一种发酵的红茶。一般我们炖牛肉加茶叶，可以减少炖煮的时间，而且牛肉还被炖的软烂香浓无腥味好吃。大家都知道，炖煮牛肉都需要上色，就要加酱油上色，红茶的汤汁就是红色的，口感比较重，香味特别的浓郁，可以起到上色的效果，而且红茶汤汁不仅...

牛肉马肉是什么茶答：喝茶人常说的牛肉，马肉是乌龙茶业内行话。牛肉说的是牛栏坑肉桂产的乌龙茶，马肉说的是马头岩产的乌龙茶。乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由...

潮汕牛肉火锅适合搭配什么饮料?答：绿茶：在潮汕地区，人们喜欢饭后饮用功夫茶，这种习惯也可以延伸到火锅餐桌上。绿茶具有清热解毒、消食去腻的功效，适合搭配油脂较多的牛肉火锅。一杯清香的绿茶能够帮助消化，减轻油腻感，让味蕾保持清新。柠檬水：自制的新鲜柠檬水是一种健康的饮品选择。柠檬中的维生素C可以帮助身体更好地吸收牛肉中的铁质...

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