第1个回答 推荐于2017-12-16
你好，本人喜爱葡萄酒。首先，长城葡萄酒假的不是很多。不知道您是否经常品尝红葡萄酒，首先可以确定的是，干红葡萄酒都是有酒精味道的。但是您说酒精味很大，这个因为那个人的判断和参照不同，所以我无法判定。而干红葡萄酒是否真酒的一个简单判定方法告诉你一个。你拿出一张白色餐巾纸，然后叠几下，把红酒倒上去一点，然后观察印在纸上的红酒。如果过一会儿红酒在纸上均匀散开，红色散的很均匀，一般就是真的酿造葡萄酒。如果红酒印在纸上以后液体散开了，但是红色凝聚在中间而没有随着液体均匀散开，那这个酒一定不是酿造葡萄酒，是色素加调味剂和酒精勾兑的，不能喝。真葡萄酒不论等级高低，闻会有花香或水果香，酒精味一般用鼻子闻是很微弱的。尝，在口腔里把红酒从舌头尖自然流向舌头根部会品尝到不同层次的味道，一般有甜酸涩的不同口感，同时用鼻腔吸气能闻到香气。这都是真酒的特征。如果想自己品尝葡萄酒的美味，一定不要图便宜，去正规的大型超市购买，或者进口超市，一分价钱一分货。个人经验之谈，纯手打，望采纳。本回答被网友采纳
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