吃绿皮大豆有什么好处？

吃绿皮大豆有什么好处？

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第1个回答 2015-10-13

这个我知道哎，小姨夫，紫心萝卜，也称心里美，我建议还是生吃，因为通气，做色拉：味道很甜，也开胃。削皮后可以切丝加少许糖、醋香油伴着吃也很美味。还有紫色萝卜丝凉拌海蜇头,酸酸的、甜甜的,是一道不错的下酒菜。
对人体的好处呢？？它含有锌，锌是老年人维持和调节正常免疫功能所必需的，提高机体抗氧化能力，与延缓衰老。还满意吧~哈哈本回答被网友采纳

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绿皮黄豆好还是黄皮黄豆好答：绿皮黄豆好。1、绿皮黄豆可以清热解毒、抗菌抑菌、降血脂等，而黄皮黄豆没有该作用。2、绿皮黄豆还可以补脾益气、美容养颜，而黄皮黄豆只能补脾益气，所以绿皮黄豆好。

青豆多吃对人体有哪些好处答：青豆的健康功效显著，其中含有不饱和脂肪酸和大豆磷脂，而且含量还比较丰富呢，可以帮助保持血管的弹性，有健脑和预防脂肪肝的功效。青豆富含多种抗氧化成分，可以为人体提供儿茶素以及表儿茶素两种类黄酮抗氧化剂，它们可以帮助清除身体中的自由基，预防由自由基引起的疾病，还能帮助延缓衰老哦!此外，青豆还有...

绿皮黄豆好还是黄豆好答：1、绿皮黄豆的营养价值比较丰富，其中含有大量的蛋白质、膳食纤维、多种维生素、矿物质等成分，摄入体内之后可以有效的促进肠道蠕动，加速身体内废物的排除。起到降血压、降血脂、降低胆固醇的作用，可以预防心脑血管疾病，并且可以补充丰富的钙离子，预防骨质疏松发生的概率。2、而黄豆中含有的营养价值也比较...

绿皮黄豆好还是黄豆好答：绿皮。1、外观更佳：相较于黄皮黄豆，绿皮黄豆的豆皮较厚，颜色鲜绿，外观更美观，更具吸引力。2、营养价值更高：相较于黄皮黄豆，绿皮黄豆含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、碳水化合物、钙元素、铁元素等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质。

吃炒的青豆有什么好处?答：1.青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用；2.青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。相关人群一般人群均可食用食疗作用大豆味甘、性平，入脾、在肠经；具有健脾宽中，...

青大豆豆浆喝了有什么好处或是坏处吗?答：1、强身健体。每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等，对增强体质大有好处。2、防止糖尿病。豆浆含有大量纤维素，能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。3、防治高血压...

青豆和黄豆哪个营养价值高答：营养价值 1、青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用； 2、青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。适用人群一般人群均可食用食用功效大豆味甘、性平，入脾、在肠经； ...

青大豆的营养价值及功效答：1、青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用。研究表明，青豆中富含多种抗氧化成分，还能消除炎症。青豆可以为人体提供儿茶素以及表儿茶素两种类黄酮抗氧化剂。这两种物质能够有效去除体内的自由基，预防由自由基引起的疾病，延缓身体衰老...

绿皮黄豆跟黄豆的区别答：区别如下：1、外观：青皮黄豆的外观比较薄，而黄豆的外观则比较厚。2、功效：青皮黄豆具有疏肝理气、消肿散结、健脾利湿的功效。黄豆则具有健脾利湿、润燥消水、清热解毒的功效。3、食用方法：青皮黄豆可以煎汤内服，也可以入丸、散服用，还可以泡酒饮用。黄豆则可以做成豆浆、豆腐、豆干、腐竹等。

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