白萝卜羊肉汤的禁忌

如题所述

第1个回答  2022-09-29

白萝卜炖羊肉归属于湿热性的食材,而且带有丰富多彩的蛋白和人体脂肪,因而有发热、牙疼、口舌生疮、口苦口臭、心烦、咽喉干痛、咳吐黄痰等上火的症状的人要少食,高血压、肝病、肾炎、肥胖症、痛风、急性肠炎或别的感染病症的人不适合服用。

白萝卜炖羊肉有养血滋阴养血、补肾壮阳温补肾阳、散寒暖身、强筋壮骨健骨、补充营养成分的作用,合适体孱弱、阳气虚、生完孩子缺乳、四肢不温、畏寒怕冷乏力、腰酸阳痿、营养不良者服用。

扩展资料:

白萝卜羊肉汤的营养:

萝卜的营养成分主要是蛋白质,脂肪,糖类,B族维生素和大量的维C,以及钙、磷、铁和多种酶与纤维。近年来发现萝卜有抗癌作用。

它富含木质素,被人体摄入利用,能使体内的巨噬细胞活力增强1~3倍,从而逐个吞噬掉癌细胞、它所含的维C和钼元素,也有一定的抗癌作用,维C能阻止亚硝酸盐在体内合成致癌性很强的亚硝胺,从而起防癌作用。此外,萝卜还能使人头发有光泽,防治头屑过多、头皮发痒的作用。

参考资料来源:

百度百科-萝卜羊肉汤

人民网-萝卜羊肉汤温补脾胃 教你家常做法

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