白酒涩嘴怎么处理?

白酒涩嘴怎么处理?

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第1个回答 2010-04-12

涩，一般是高粱壳多了，即单宁含量高。
没有好办法去除。
找不涩的酒，稀释一下，不影响质量。本回答被提问者采纳

第2个回答 2010-04-13

白酒中涩味成分是：乳酸乙酯、单宁、糠醛、杂醇油，白酒涩嘴应该是这些物质含量过高，再一个是酒体中的酸、苦、甜不协调，只要将这些作适当的处理，涩味就可以避免了。

第3个回答 2010-04-12

可能是你的酒度数过高你可以取样加水加糖看一下如果不行你可以加我269760696

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