第1个回答 2022-07-11
哈喽，大家好，我是海阳小璐，
最近经常有人问，小璐你们那里有没有好吃的西红柿，
我在超市买的又硬有没有味道，感觉像是催熟的，一点不好吃。
你别说，还真有！看我手里拿的这个
这就是我们海阳的普罗旺斯西红柿，
在三四月份最为好吃，绝对吃出小时候的味道。
现在的很多西红柿不好吃，一是因为品种不行，
二是市场推动，很多西红柿商为提前上市让农户催熟而非自然成熟，
催熟的西红柿VC含量低，所以西红柿就没有味道，并且发硬，不容易坏。
海阳普罗旺斯西红柿源于荷兰的一个品种，品种好，
口感沙甜，生吃炒菜都可以驾驭。
在外形上，这个品种并不饱满，有着明显得沟棱，
海阳普罗旺斯西红柿的味道很正，
有着浓浓的大自然的味道，
你掰开的时候可以看到绵密如沙的果肉，果心晶莹剔透，
如玛瑙般镶嵌其中一口下去，清甜可口，汁水横流，抿一抿，
沙沙的感觉简直和小时候在菜园偷摘的西红柿一个味道，韵味十足。
当然海阳普罗旺斯西红柿的沙瓤小璐一直认为它是假的，
因为你咬下去或者刀切并不能感受到，唯有掰开才能看到。
所以小璐一直称它为半沙，这也造就了它两个优点，一是便于运输，
二是更加符合它也是水果也可做菜的特质。
太沙的西红柿没水果的口感，只适合做菜，
太硬的西红柿要不催熟没味道，
要不就像千禧果那般只适合当水果吃。
海阳普罗旺斯西红柿完美的整合这个问题，
所以它也成为了各大电商的宠儿。
时光虽然一去不复返，但是海阳普罗旺斯西红柿却把记忆留在了那里。
百度一下海阳小璐，带你了解更多海阳特产