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薯片是面粉做的吗(用面粉做薯片的步骤)
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第1个回答 2022-07-24
1、薯片是面粉做的吗。
2、红薯片面粉。
3、薯片是淀粉做的吗。
4、薯片是土豆粉做的吗。
1.一般来说,超市中卖的薯片里面确实是含有面粉的,但是并不只是用面粉做成的。
2.为了尽可能的还原口感,基本上都是将土豆制成土豆粉,然后加玉米粉以及淀粉混合,放到模具中定形油炸,才制成的,只有这样口感才会松脆。
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把
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和土豆粉和在一起晒干了再油炸就会变成薯片,应该也是会变成炸
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