四川香肠的制作方法及配方

如题所述

第1个回答  2021-01-12

灌香肠的配料窍门:祖传四川麻辣香肠制作方法,简单易学

第2个回答  2020-12-09
四川的香肠多以麻辣为主,所以在煨料的时候他们放的麻椒和辣椒都是相当多的。本回答被网友采纳
第3个回答  2021-01-12

第4个回答  2020-12-09
正常四川香肠的制作方法是把肉切碎末,用调味品和添加剂搅拌均匀,再打入肠衣里面,烘干之后就可以了。
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