淮阴师范学院王牌专业有生物技术、小学教育、汉语言文学、物理学、市场营销、法学、化学工程与工艺、思想政治教育、数学与应用数学、美术学等，专业排名都比较靠前
一：物理学专业
物理学主要研究物质运动规律和物质基本结构是关于大自然规律的知识探索分析大自然所发生的现象以了解其形成原因及过程例如：闪电，雨水的形成原因及过程宇宙行星的运转规律，生活中电路短路断路的原因
2022校友会淮阴师范学院进入物理专业排名前三
二：思想政治教育
思想政治教育主要研究马克思主义，毛泽东思想，邓小平理论，思想政治教育等方面的基本理论和知识，了解人的思想品德形成，发展，发展的规律，以及向进行思想政治教育的规律多向中小学生学校进行思想品德的教育等.
专业排名等级B
全国排名131名
三：汉语言文学
汉语言文学主要研究汉语和中国文学等方面基本理论包括其相关理论，发展历史和研究现状等涉及诗词歌赋，现当代文学，民间文学等，多个领域，在报刊宣传，新闻出版行业进行文章编辑与撰写，文学评论等
专业评级B
专业排名195
淮阴师范学院王牌专业有生物技术、小学教育、汉语言文学、物理学、市场营销、法学、化学工程与工艺、思想政治教育、数学与应用数学、美术学等，专业排名都比较靠前
一、物理学专业
2022校友会淮阴师范学院进入物理专业排名前三
物理学主要研究物质运动规律和物质基本结构是关于大自然规律的知识探索分析大自然所发生的现象以了解其形成原因及过程例如：闪电，雨水的形成原因及过程宇宙行星的运转规律，生活中电路短路断路的原因
二、思想政治教育
专业排名等级B，全国排名131名
思想政治教育主要研究马克思主义，毛泽东思想，邓小平理论，思想政治教育等方面的基本理论和知识，了解人的思想品德形成，发展，发展的规律，以及向进行思想政治教育的规律多向中小学生学校进行思想品德的教育等.
三：汉语言文学
专业评级B，专业排名195
汉语言文学主要研究汉语和中国文学等方面基本理论包括其相关理论，发展历史和研究现状等涉及诗词歌赋，现当代文学，民间文学等，多个领域，在报刊宣传，新闻出版行业进行文章编辑与撰写，文学评论等