家庭版炸素丸子做法是什么啊？

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第1个回答 2020-11-09

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外酥里嫩的素炸萝卜丸子答：做法: 1、萝卜去皮切丝,不去皮也可以,撒盐2-3勺腌制半小时,为了出水,白菜切碎丁撒盐腌制半小时。 2、萝卜与白菜攥干水分,放入清水洗一遍再攥干,然后把萝卜丝切碎,再切一点葱姜蒜,全部放入一个盆里。 3、加入生抽2小勺,五香粉少许,盐适量(因为萝卜和白菜已经含一些盐了,所以加的时候尝一尝再加)打入5个鸡...

炸素丸子怎么做?答：炸素丸子 食材准备: 青萝卜1个、胡萝卜1个、鸡蛋1个、面粉、葱姜蒜适量、盐适量、蚝油1勺、生抽1勺。做法步骤: 1:绿萝卜和胡萝卜去皮洗净,用创丝器将萝卜擦成丝,把葱姜蒜切碎,萝卜丝和葱姜蒜碎放入大碗中,打入一个鸡蛋。 2:再加入盐适量、生抽1勺、蚝油1勺,再加入少量多次的面粉搅成糊状。 3:锅中...

怎么制作炸素丸子答：6、逐步加入适量面粉至所有材料粘稠度刚好可以挤成丸子；7、锅中做油，6成热时将食材挤成丸子逐个下锅炸成金黄色即成。做法二编辑家常素丸子材料：土豆120克、胡萝卜120克、干粉丝60克、洋葱60克、香菜15克、鸡蛋1个、面粉75克、玉米淀粉5小匙、盐1小匙、十三香1/2小匙、香油1/4小匙。步骤：...

小丸子怎么做?答：小丸子的做法分为很多种,大致分为,肉丸子,和素丸子两大类,但是不管事素丸子还是肉丸子,做法其实都是一样的,不一样的只是食材不同而已,我总结出,做丸子步骤分为:第一步制作馅料,第二步搓丸子,第三步炸丸子。下面我就以萝卜丝素丸子为例给大家演示一下怎么制作丸子。【配料】:白萝卜2000克,胡萝卜1000克,...

炸萝卜丸子答：素炸萝卜丸子食材:胡萝卜,青萝卜,鸡蛋,葱姜末,面粉,淀粉。做法:胡萝卜和青萝卜去皮擦细丝,水开下锅焯1分钟左右捞出过凉挤干水分切一切。加入葱姜末1个鸡蛋3勺面粉1勺淀粉半勺盐少许糖少许胡椒粉搅拌均匀,逐个团成球型。起锅热油,待油温烧至五六成热将丸子放进去小火炸至金黄捞出,继续加热至油温升高时将...

家庭版炸素丸子怎么做呢?视频时间 00:53

炸素丸子的家常做法是怎样的?答：1、准备主料 2、准备胡萝卜和香菜以及调料 3、胡萝卜擦丝葱姜切末 4、把切好的原料放入盆中,下入所有调料五香粉可多些，面粉和绿豆面和淀粉比例3:2:1）调制成面糊 5、把切好的原料放入盆中,下入所有调料五香粉可多些，面粉和绿豆面和淀粉比例3:2:1）调制成面糊 6、面糊挤成丸子 7、油温八成...

干炸素丸子怎么做如何做好吃答：油炸素丸子步骤1 油炸素丸子的做法大全分别将红萝卜、胡萝卜去皮，擦成丝步骤2 油炸素丸子的做法图解用少许盐拌均匀，腌10分钟左右，腌出水分步骤3 油炸素丸子的家常做法将水分挤出，然后在萝卜丝中打入一个鸡蛋，放入胡椒粉、花椒粉步骤4 再放入面粉和淀粉步骤5 油炸素丸子怎么吃搅拌均匀，...

油炸素丸子的家常做法窍门?答：做法：1、把胡萝卜洗净去皮擦成丝，越细越好，再随意切几刀（再切一下是为了避免过长，影响形状和口感）2、把香葱洗净切末，姜切末 3、胡萝卜加香葱末、姜末一起放到盆中，再放入1勺盐、少许五香粉调味 4、加面粉、鸡蛋，搅拌均匀（如果面糊有些干，不易团成丸子，可以再加一点点水）5、把盘子...

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