三文鱼是吃鱼头好还是鱼身好请知道的说下其中利弊！

如题所述

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第1个回答 2013-10-17

一鱼两吃吗！

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三文鱼头有毒吗?答：问题三：三文鱼头有毒吗三文鱼头或多或少存在多种微生物寄生虫，因为一般为生吃，所以可能导致健康问题，如果烹饪则基本无害。问题四：三文鱼是吃鱼头好还是鱼身好 请知道的说下其中利弊！ 三文鱼价格昂贵，鱼身每500克98元，鱼头鱼尾16，5元1斤。后者做汤营养价值高，适合大众消费。前者适和各种...

吃三文鱼骨好还是三文鱼头好?答：当然是鱼骨好了，鱼头重金属多

三文鱼头和三文鱼的营养价值一样吗?答：三文鱼头和三文鱼的营养价值一样的。三文鱼可以分割为4个部位：头部富含油脂、丰富的胶原蛋白，适合蒸、红焖、滚汤、焗等；鱼柳肉质细致，含油量少，可作生鱼片，亦可用于中式烹饪食材如炒饭、油泡等；鱼尾可熬汤或作汤底之用；鱼腩是三文鱼最肥美的部位，是生鱼片的最佳原料，亦适用于中国食品的油炸和炖...

三文鱼头和三文鱼的营养价值一样吗?耐心解答下把!答：三文鱼的营养价值中医理论认为，三文鱼的肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能，可治消瘦、水肿、消化不良等症。1.三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，每周两餐，就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。2.还含有一种叫做虾青素的物质，是一种非常强力的抗...

三文鱼哪个部位最好吃啊?答：1、肚腩、腹部这两个部位最适合的还是吃刺身，即生吃，尤其是肚腩。肚腩是整个三文鱼肉质最肥嫩香润的部位，脂肪含量最高，口感也最好，有很多的死忠粉。当然，也有人觉得它太肥，特别是女性。因为一条鱼上的肚腩所占比例不大，所以这部分刺身的价格也比较高。腹部稍微次之，脂肪含量较肚腩稍低，...

三文鱼哪个部位最好吃答：三文鱼的腹部的肉好吃。因为三文鱼的鱼腹中脂肪蓄积比较多，因此鱼腹是整个三文鱼肉质最肥嫩的部位，口感相当的好，并且营养价值最高，常用于制作刺身，因此三文鱼的鱼腹是最好吃的部位。三文鱼脊背部位好吃三文鱼脊椎两侧的肉好吃。相较于三文鱼腹中丰富的脂肪，一般背脊两侧的鱼肉脂肪含量低一些，蛋白质含量...

三文鱼哪个部位最好吃,三文鱼哪里的肉最好答：1、鱼腹，因为鱼腹是整个三文鱼肉质最肥嫩香润，营养价值最高，口感最好的部位。2、鱼的腰部和背部，一般都做深圳鑫融聚挪威正关三文鱼刺身的，在做高档的刺身拼盘的时候，最好用鱼的腰部，因为这里靠近腹部，其口感肥而不腻，可以满足那些觉得鱼腹很肥腻的人。当然有经验的厨师会把鱼的腰部和背部...

三文鱼的哪个部位的营养价值更高?答：①鱼的腰部和背部，一般都做三文鱼刺身的，在做高档的刺身拼盘的时候，最好用鱼的腰部，因为这里靠近腹部，其口感肥而不腻。②三文鱼的尾部最好用来做寿司或者烤三文鱼，因为尾部的肉，没有太多水分，也不油香，颜色也有差异，也没有太好的口感，做刺身又不好看。③鱼头的利用价值也很高，可以拿来烤，...

担心吃三文鱼头会有重金属中毒请问这种说法是否正确? 那三文鱼头又有什...答：吃三文鱼头会有重金属中毒是不对的，不过吃鱼会导致重金属中毒倒是有可能的。而且越是长寿的鱼，其体内的重金属含量越高，因为只要水体中有重金属，就会被鱼吸收入体内。所以往往野生的鱼类其重金属含量会高于人工养殖的几个月就出水的鱼。三文鱼的害处：1、如果三文鱼没煮熟，食用之后会因异尖线虫感染...

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吃三文鱼骨好还是三文鱼头好?

吃鱼头是不是对身体有害啊？听说鱼头里很多重金属

吃三文鱼刺身的时候都不见它有骨,三文鱼是不是属少骨的鱼类?

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鱼头的肉为什么吃起来比鱼尾肉好吃，或者我说错了，另一张说法鱼...

三文鱼鱼头能吃吗

有一只小狗,吃鱼头但不吃肉,它是猫是狗?

请问英国斗牛犬可以给它吃三文鱼吗？我看有的人说英斗皮肤敏感吃...