www问答网
所有问题
包子怎么收口慢动作 三个步骤一看就能学会
如题所述
举报该问题
其他回答
第1个回答 2022-06-13
1、取一张包子皮,将包子馅放在包子皮正中间,右手的大拇指轻轻地将肉馅按住,左手从包子皮的一边开始捏花纹(褶皱)。
2、左手和右手要相互配合,一边捏皱褶一边将包子转动起来,逆时针或顺时针都可以,看自己怎么方便怎么转。转一圈之后包子就捏好了。
3、最后收口,轻轻地捏一下。整个儿包子馅就被完美地包起来了。
相似回答
包
包子
手法
慢动作
教学
答:
包包子手法慢动作教学如下:
1.把馅塌在手窝处,左手食指往前推动皮,右手拇指食指配合把左手推出来的褶子压下去,重复这个动作
。2.捏好的褶子均匀,长短合适。3.收口时一个褶子一个褶子往上提,这样纹路才不会乱。4.第二圈收口同样的办法,一样的办法一个个褶子往上拉,拉到圈口变小直接捏紧收住。
狗不理包子捏褶
收口
技巧狗不理
包子怎么
捏褶收口
答:
1、一右手捏住面皮的边起第一个褶,这里说下,起褶的大拇指放面皮的外面,包子收成奶嘴口就比较容易
。2、大拇指不动,食指拉起面形成第二,第三褶,以此类推,拉住褶的同时需轻轻往上提拉,这样捏的褶会更均匀流畅。3、这样到收口处。4、捏住收口所有褶子边,捏到一起,不要留缝口,捏紧面皮...
包
包子
手法
慢动作
教学
答:
包包子慢动作手法的教学如下:
1、大拇指不动,食指把面皮往大拇指上捏。2、大拇指和食指捏住面皮的同时轻轻往外面扯一下
,随着惯性回来就自然出现一个褶子,重复动作“1”。3、左手随着包子的形状慢慢收拢,不用刻意的做动作,把注意力放在右手。包子馅有哪些?包子因为味道可口,食用方便,不少人都在...
怎么
包
包子
的手法
答:
1、左手托着
包子
。右手用拇指和食指的缝来夹包子口。由于我要拍照只能用左手示范一下,包子也是放在案板上,最好是拿在手上包啊大母指的位置不移动,一点一点提着面皮的边转着圈往前包面皮打着褶子转一圈之后花纹就出来了,用大拇指捏一下收口4最后
收口就
是这样子的。2、首先把擀面杖压好的面皮放在...
包
包子
手法
慢动作
教学
答:
包包子手法
慢动作
教学
步骤
如下:材料准备:包子皮、馅料。1、左手大拇指按住馅,右手拇指食指捏褶子。2、一点一点捏,左手辅助转动。3、大拇指把馅按下去。4、最后捏完一圈
收口
,采用提拉的方法,边捏边转。5、揪掉多余的面头。6、稍微按压顶部,
包子就
包好了。
在家包
包子
,应该
怎么
包才好看?
答:
包
包子
的方法:1、 用擀面杖擀皮儿,中间厚四周薄,但是薄厚各自要均匀,尽量圆一点,大小随便你,这主要就是你希望包子大小的问题。四周尽量薄一点这个关系到后面
收口
的问题。因为面比较软,擀好的皮儿,注意保证皮儿有一面均匀的有薄薄的一层粉(不可多),如果你还不怎么会用擀面杖,我一开始也不...
包子怎么
做好看?求图解。
答:
1、取一
包子
皮,放上适量的馅料,左手托着面皮,右手的大拇指和食指,捏住面皮的外边缘,捏出第一褶。2、左手食指前推,右手食指顺势捏住,和第一个捏合在一起。3、就这样,周而得始,往前包。左手的大拇指,往包子皮内按压馅,(如果馅放得多的话),右手食指捏褶的时候,轻轻上提,这样
就可
...
怎么
包
包子
的手法
答:
步骤一:左手托着
包子
。右手用拇指和食指的缝来夹包子口。由于我要拍照只能用左手示范一下,包子也是放在案板上,最好是拿在手上包。步骤二:大拇指的位置不移动,一点一点提着面皮的边转着圈往前包。
步骤三
:面皮打着褶子转一圈之后花纹就出来了,用大拇指捏一下收口。步骤四:最后
收口就
是这样子的...
十种
包子
包法
慢动作
答:
十种
包子
包法
慢动作
包法有如下:一、案版粘少许面粉,取一面团压扁,擀成中间厚边缘薄的面皮。每一张面皮叠在一起要放适量的面粉防粘。二、取一张面皮,放入适量有馅料。三、从一面开始摺起。四、
收口
。五、放上油纸垫底。醒发10分钟,冷水上锅大火蒸,烧开冒蒸汽后看时间蒸15分钟左右,关火焖2...
大家正在搜
包包子收口慢动作视频
包子的包法视频教学慢动作
包子包法慢动作
包包子视频慢动作
包子的包法慢动作视频
包包子视频最简单方法慢动作
慢动作教擀包子皮
包包子收口太难了
包子收口捏法慢视频