旱萝卜咸食的家常做法

Question

如题所述

Answer 1

用料

调料

食盐

适量

味精

适量

鸡精

适量

调和油

适量

鸡蛋

适量

面粉

适量

十三香

适量

胡椒粉

适量

旱萝卜咸食的做法

1.旱萝卜洗干净，用擦板擦碎。



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2.在擦碎的旱萝卜里加小麦粉、鸡蛋、盐、味精、鸡精、十三香、胡椒粉、葱姜末。



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3.搅拌均匀成咸食馅料。



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4.电饼铛通电，铛里加油并涂均匀，将馅料做成大小均匀的咸食入铛，盖上铛盖煎。



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5.为保证咸食受热均匀，煎的过程中可以轻轻推动咸食。



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6.煎至双面金黄，咸食熟了即可享用。