现在想开个烘焙店,不知道怎么样

如题所述

第1个回答  2019-08-31
目前市场上餐饮业还是比较火热的,具体还是要看你选在哪个城市,哪个地段,要开店还是得好好选择地址,对于后期的人流还是很有帮助的。还有就是,你是选择加盟还是私人烘焙,如果是私人,那么你的技术还是要比较过硬才行。
第2个回答  2019-01-18
开烘焙店赚不赚钱?相信大家心里已经有数了。面对成本和售价的巨大差异,越来越多的人选择出来自己创业开店。如果你想自己开烘焙店,仅仅通过在网上搜索的教程练习是远远不够的。一是不能真正掌握到烘焙的精髓技术,二是不能掌握烘焙店面的经营和管理技术。所以,如果你想经营一家烘焙店,一定要接受专业系统的学习。
第3个回答  2018-12-22
看你的烘焙技术如何呢?或者有烘焙技术好的合伙人?如果有,肯定能着手选门店,如果没有,也可以加盟一个名店,由他们传授给你技术,帮你选择店面和装修。但要付加盟费。
现在人们生活水平提高了,这方面的消费能力还是挺大的。本回答被网友采纳
第4个回答  2018-12-29
如果自己做的话,首先要自身技术过硬,做出来的产品要好,也可以请好的师傅来做,店面装修也要有吸引力,有好的营销手段,这个行业发展前景还是很有潜力的
第5个回答  2022-04-29
1,你的目标群体是谁?如果你是针对那些家庭客户,只是学一些简单的戚风蛋糕,水果蛋糕就可以了,然后再做一些简单的装饰。那如果是那种比较高端的,那你要去学习,韩式裱花,还有一些翻糖的巧克力雕花之类的艺术蛋糕。
2,去哪里学?现在蛋糕教学的地方也越来越多,一定要找一个靠谱一点的老师。因为我所碰到的,在这个行业里面,自己学了两三个天就去教别人。所以还是最好去选择那些比较正规的,有学校的,老师有资质的这些地方去学习。
3,材料的选择。因为以前蛋糕店都节约成本,在材料上面会选择一些比较差的,但是现在由于人们生活水平越来越高。对吃的东西的要求也越来越高,所以你在找老师的时候,肯定要去看一下他是用的是什么材料,尽量选择一些好的。我从做蛋糕开始,就选择好的材料给客人,因为好的材料第一口感好,第二人吃了也是没有害处的。
4,准备好耐心。因为做蛋糕,这本身就是非常考验耐心和动手能力的。你要做好准备,几个个小时忙碌下来就是为了一个蛋糕到最后却还是失败了,这样子的一个心情。
餐饮行业你自己只要是认真做,肯定是有前途的,同时,比较辛苦的行业。所以你要能吃苦耐劳,要有足够的耐心,要能坚持下去,那么肯定会成功。
相似回答