第1个回答 2024-05-09
铁岭素有“铁锅之城”的美誉，因此，铁岭的铁锅炖菜肯定是要尝一尝的。在铁岭市区或各县区，很容易找到铁锅店。其中最有名的应该是位于市中心的“铁锅马家炖菜馆”，它不仅是铁岭市民的饕餮胜地，也是惠及各地游客的美食天堂。马家铁锅的汤浓味美、香气诱人，用的是当地的土鸡、土鸽、猪肉等食物，让人垂涎欲滴。
除了马家铁锅，铁岭还有很多铁锅炖肉的小餐馆。比如位于铁岭县区的巍山寨铁锅炖肉馆，这里的铁锅炖肉采用当地农家养殖的黑猪肉、土鸡等，还可以根据自己的口味吃出不同的口感，十分推荐。
总之，在铁岭，无论是铁锅炖肉、炖菜，还是别的美食，都有着浓郁的地方特色，让人流连忘返。