食品添加剂如何添加，什么量应该怎么加。拜托各位大神？

询问各位知乎大神，里面放了
放肉（33g）和汤（350毫升）和粉条（100g），这个山梨酸应该怎么添加？添加多少能达到防腐剂效果，除了山梨酸还有其他的吗？还有在相册绿色的图里哪个板块属于我这个板块的，各位大神，救救小弟！！

举报该问题

相似回答

食品添加剂都有哪些?如何正确的添加食品添加剂?答：明矾或含有明矾的复合食品添加剂不得用于发酵面制品、生湿面制品和生干面制品；应首选无铝酵母粉、塔塔粉和其他食品添加剂。蛋糕中禁止使用苯甲酸和苯甲酸钠等防腐剂。餐饮业使用食品添加剂的人员需要接受专业培训。食品添加剂...

食品添加剂安原材料的%1 是多少? 是原材料100g放一克还是一斤放一克_百 ...答：根据GB2760的规定，食品添加剂的添加量一般按照g/kg来计算，也就是说，每1公斤最多添加1克的量来添加，否则就属于超限量添加，是违法行为，违反《食品安全法》第123条的规定。

食品添加剂( I+G)是什么……有什么作用和用法用量答：1、I+G是一种增味剂，一般称之为呈味核苷酸二钠.“I+G”是二种调味剂结合取开头英文字母的简称，即5′肌苷酸钠（IMP）和5′鸟核酸钠（GMP）各50%的结合。2、我国《食品添加剂使用卫生标准》规定：可在各类食品中按...

gb2760食品添加剂使用标准答：食品添加剂使用时所允许的最大添加量。2.3 最大残留量食品添加剂或其分解产物在最终食品中的允许残留水平。2.4 食品工业用加工助剂保证食品加工能顺利进行的各种物质，与食品本身无关。如助滤、澄清、吸附、脱模.脱色、...

你好,请问食品添加剂用量是0.1一0.3%。100斤生肉应该放添加剂多少...答：0．1一0．3％，也就是说100斤里面需要放食品添加剂0.001—0.003斤的食品添加剂，换算为克就是0.5—1.5克。

苯甲酸钠在食品中的添加规定答：1、多年来在世界上大多数国家，允许用苯甲酸钠来作为食品防腐剂（除少数特殊情况除外），最大允许量一般在0.15%～0.25％之间。苯甲酸钠还用于医药工业和植物遗传研究，被用作染料中间体、杀菌剂、防腐剂。所以无论是应用...

...丙二醇、碳酸钠的作用各位哪般?添加量各为多少?跪求解.答：拉面是一种很受欢迎的中国传统面食，通常由面条、汤和各种配料组成。山梨糖醇、碳酸钾、丙二醇和碳酸钠是常见的食品添加剂，用于改善面条的口感和质地。在拉面中加入山梨糖醇的作用是增加甜味。山梨糖醇是一种甜味剂，它能够...

脱氢乙酸钠食品添加剂使用标准答：根据国家食品添加剂使用标准，脱氢乙酸钠的添加量应该在食品中不超过1g/kg，且仅限于使用在食品腌制、发酵和调味中。在使用过程中，应该严格控制添加剂的含量，避免超过最大限度，以防对人体产生不良影响。同时，食品加工商应该...

食品添加剂香兰素 ,乙基麦芽酚国家固定最大使用量是多少用量跪求_百度...答：2-7 其他 others 1-50 香兰素添加量是万分比饮料、糖果、糕点、饼干、面包和炒货等食品用量居多

大家正在搜

食品添加剂最大添加量的确定方法食品添加剂添加量国标食品添加剂国标中允许添加量食品添加剂乳酸的添加量食品添加剂二氧化硅添加量食品添加剂添加量确认记录模版食品添加剂最大使用量的单位食品添加剂最大使用量食品添加剂使用量不应超过1