柠檬的酸碱度是多少?呈酸性 还是碱性?

如题所述

从柠檬酸的名字来看就知道呈酸性,其酸碱度为ph=2,初3的化学书上应该有的我记得
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第1个回答  2014-09-09
从食品学,柠檬是碱性的食品。柠檬汁进入人体后会氧化成二氧化碳和水,其余部分转变成无机质。而无机质成分主要是NaHCO3等物质,所以柠檬属于碱性食品。另外,柠檬酸和柠檬不是同一概念。
第2个回答  2012-06-08
PH=2 呈酸性
第3个回答  2012-06-08
PH=2 酸性
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