速冻生包子，如何蒸才能不粘锅？

如题所述

第1个回答推荐于2018-02-12

　　方法一：在笼屉上铺一层笼布，必须要湿的，拧干水。铺在下面。蒸好后反过来一扣，把布，一定是干净的棉布，湿过的，揭去就好了。

　　方法二：在笼屉上刷上一层猪油或者植物油，就不粘了，而且很香。

　　方法三：包子底部粘点干面粉，再放置到保鲜膜上，进行两度发酵时就不会粘住保鲜膜或破皮漏底。本回答被网友采纳

第2个回答 2019-03-12

硅胶垫，硅油纸都可以。

第3个回答 2016-06-02

铺一层湿的笼布

第4个回答 2016-06-02

刷点油

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包子怎么做不粘锅蒸包子不粘锅技巧分享答：2、在蒸屉刷上上一层动物油或是食用油，也不粘了，并且很香。3、小笼包底端粘点干小麦面粉，再置放到保鲜袋上，开展二度发醇时就不容易黏住保鲜袋或皮破漏底。4、在蒸屉下铺一层笼布务必要湿的甩干水铺在下面我们家都那样做的从未粘过蒸熟后相反一扣把布(一定是干净的纯棉布湿过的)撕去就好...

速冻包子要蒸多久才可以吃?蒸速冻包子的窍门有哪些?答：2、先在锅里倒入适量的水，然后放上蒸笼或蒸架，水不宜过多，不要超过蒸架为宜，避免水漫上来，导致蒸饺变成煮饺，表皮变得湿黏不好吃，但也不能太少，否则会出现烧锅和包子蒸过头变得干硬的现象。3、在蒸笼的底部刷上一层薄油，或放一层食用硅油纸，避免包子粘底。4、整齐的摆放好冷冻包...

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蒸包子如何防止粘锅答：蒸包子时防止粘锅的办法 1、包子底部粘点干面粉，再放置到保鲜膜上，进行两度发酵时就不会粘住保鲜膜或破皮漏底。2、蒸格上直接刷一层植物油，再放入底部粘了干面粉的包子生坯，蒸好包子后，及时取出，就不会粘底。也无需用屉布，洗得麻烦也不卫生。3、刷油的刷子，建议用硅胶刷，羊毛刷和塑料...

蒸包子粘锅怎么办答：问题一：蒸包子怎么才能不粘锅 在笼屉上铺一层笼布必须要湿的拧干水铺在下面我们家都这样做的从没粘过蒸好后反过来一扣把布（一定是干净的棉布湿过的）揭去就好了呵呵问题二：蒸包子怎么防止粘锅 1、蒸包子时不要放的太多，包子之间、距离锅壁都保持一定距离。应不小于包子的...

超市买的速冻包子,怎样蒸熟?答：速冻包子蒸熟的方法如下：1、在锅内应该放入充足的水分，待水烧开后再开始放入包子开始蒸。对于速冻包子不要将其解冻，放入蒸笼直接蒸即可。2、蒸包子时，包子之间应该有一定的间隙，保证包子蒸熟变大后不易粘连。根据包子的大小和火候，大概蒸个5 - 15分钟即可。

蒸包子怎样才能蒸熟而且还不粘锅?答：准备材料：生包子、纱布、水制作步骤：1、包子（馒头、饺子都一样操作）放入电压力锅里，内加冷水，上蒸格加纱布。2、盖上电压力锅盖子，一定要打开排气阀。3、这是平时做饭不排气的状态，一定要打开排气阀，不然包子做出来就是死疙瘩。4、选的蒸鱼模式，这个区别不大，因为是打开气阀的状态，机器...

怎样蒸包子不粘锅 三种简单方法解决烦恼答：蒸包子不粘锅的方法有以下这些：1、蒸熟后不要立刻开锅。等5分钟左右，这样开锅后包子不易塌陷，蒸出来的包子才能又大又松软还不粘锅。2、在笼屉上铺一层笼布。必须要湿的，拧干水，铺在下面。蒸好后，反过来一扣，把布(一定是干净的棉布，湿过的)揭去就好了，绝不粘锅。3、蒸包子之前在锅底部...

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