2013年重庆高考作文题为材料作文，以大豆为题材，具体如下：
大豆是蛋白质含量极其丰富而又十分廉价的食物。可它的境遇曾一度尴尬，煮熟的大豆难以引起人们的食欲，并且会使肠胃胀气。人们需要更好的大豆食用方式，后来，用盐卤点制豆浆而发明了豆腐。
豆腐的诞生彻底改变了大豆的命运。豆腐让人体对大豆蛋白的吸收和利用，变得更加容易；豆腐柔软变通的个性给擅长烹饪的中国人留有极大的创造空间，豆腐也因此被制作出品类繁多的菜肴，以适应不同地区人们的口味和喜好。所有这些，让普通的大豆得到了升华。
要求：
1、结合材料的内容和含意，选准角度，明确立意；
2、自拟标题，自选文体（诗歌除外），不少于800字；
3、不得套作，不得抄袭
人们将大豆变豆腐，一扫其曾经尴尬的境地，使爱之者由少数到了多数，并发生了翻天覆地的命运变化。
大豆由普通到普遍，由普遍到升华，其价值得到了极大的挖掘。大豆命运的巨大改变，给了我们诸多启示。
改变，才能柳暗花明，打开境界。改变，有时就是在思想上转个身，或者换个思路，从而柳暗花明。
1916年，美国犹他州的一个小镇准备修建一座银行。准备过程到尾声时，却在如何运砖头上出现了问题。
因从盐湖城用火车运砖过来，每磅要2.5美元，这一价格远超镇里的预算。就在人们束手无策的时候，有人说，邮寄啊！结果是，包裹每磅邮费是1.05美元，比火车便宜了一半多。
思路转个身，改变一个角度，运砖的难题迎刃而解。小镇的人们懂得改变，善于变通，突破了传统观念，改变了习惯性思维，于是有了创见，打开解决难题的新境界。
一如人们发明豆腐而使大豆不再普通，得以升华。 改变，辅以必要的智慧，能创造新的价值。
任何事情处于艰难之时，要打破僵局，唯一的办法就是求变，变则通，通则达。有一位裁缝在吸烟时不小心将一条高档裙子烧了一个窟窿，致使裙子成了废品。
如何挽回损失，并从困境中走出来？困窘则思变，艺高则生智。裁缝凭借其高超的技艺，在裙子四周剪了许多窟窿，并精心饰以金边，并将其取名为"金边凤尾裙"。
于是裙子不但卖了个好价钱，还一传十，十传百，不少女士争相求购，生意十分红火。裁缝在意外的困境中，借助自身高超的技艺，开启出智慧创意，变废为宝，使裙子大放异彩，不能不让人对其创造性的改变深深叹服。
特别说明：由于高考各方面情况的不断调整与变化，高考满分作文网（）所提供的所有高考作文可能与实际情况有所出入，仅供参考。敬请考生以权威部门公布的正式信息为准。
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姥姥家所在的村庄是远近闻名的豆腐村。星期天，我去姥姥家玩，就亲自做了一次豆腐。
首先，拣黄豆。姥姥和我把大盆里昨天泡好的有斑点的、腐烂的黄豆都拣了出来，确保大豆个个圆润饱满，这样做出的豆腐质量才有保证。之后，姥姥把大豆淘洗干净，再根据比例加入适量的水。
然后，榨豆浆。姥姥按下豆腐机的开关，在“轰轰”的响声中，我舀起一小盆黄豆倒入豆腐机上面的人口处。随着大豆缓缓下坠，豆腐机左边的管子里流出浓白的豆浆，淌人下面的大盆里；右边的槽里则出豆渣，掉进下面的另一个大盆中。我一次次地弯腰舀豆，挺腰添豆，黄豆越来越少，大锅里的豆浆越来越多，我却越来越累。姥姥心疼地说：“妮子，歇会儿吧。”我却固执地非干完不可。终于，添完了最后一盆豆，我浑身如散了架似的，瘫坐在地上。姥姥却没有关机器，反而舀起豆渣来。见我迷惑不解，姥姥笑着说：“豆渣还得过两遍，才能碾干净。”
接着，我和姥姥把豆浆倒人大锅里，开始煮豆浆。金黄的火苗欢快地舔着锅底，豆浆沸腾了，锅里冒起了一团团白沫。姥姥不再烧锅了，进屋拿了一瓶葡萄糖溶液，往锅里边倒边对我说：“过去都是卤水点豆腐，那样做出的豆腐不仅发苦而且对身体有害。现在人们都改用葡萄糖了。”“葡萄糖有什么作用呢？”我好奇地问。“起凝结作用，可以让煮好的豆浆变成豆腐。”姥姥又用棍搅拌着豆浆说。
最后，我和姥姥把豆浆舀出来，倒在大盆里晾凉，这时豆浆已经快变成白色的固体了。姥姥又把白色的固体舀在两个铺着布的长方形木框里，用布裹好，压上木板、石块儿。这样至少要等两个小时左右，使里面的水分渗出来，豆腐就做成了。
通过这次做豆腐，我深深地体会到：樱桃好吃树难栽，豆腐好吃不好做。
2013年重庆市高考作文题：根据大豆材料写作文
材料作文，以大豆为题材，具体如下：
大豆是蛋白质含量极其丰富而又十分廉价的食物。可它的境遇曾一度尴尬，煮熟的大豆难以引起人们的食欲，并且会使肠胃胀气。人们需要更好的大豆食用方式，后来，用盐卤点制豆浆而发明了豆腐。
豆腐的诞生彻底改变了大豆的命运。豆腐让人体对大豆蛋白的吸收和利用，变得更加容易；豆腐柔软变通的个性给擅长烹饪的中国人留有极大的创造空间，豆腐也因此被制作出品类繁多的菜肴，以适应不同地区人们的口味和喜好。所有这些，让普通的大豆得到了升华。
要求：
1、结合材料的内容和含意，选准角度，明确立意；
2、自拟标题，自选文体（诗歌除外），不少于800字；
3、不得套作，不得抄袭
豆腐升华了大豆，
作文让“小豆腐”散发出“大能量”
试卷作文暗盒“舌尖上的美味”，以小见大，朴素的文字，包含了“找准途径，实现突破；创新改变命运；思路决定出路；变通带来新生”等道理。让学生多元思维，有话可说，这样的命题，有效地防止了多年来学生作文宿构的通病，有利于考查学生的思维能力。考生需从材料出发，选择角度，激活思维，联系自我，联系社会，联系自然，在美食、作文、人生中，让“小豆腐”散发出“大能量”，从“小豆腐”提炼出“大智慧”，以“小豆腐”开启“新思维”。
【重庆卷】阅读下面的文字，按照要求作文。
大豆是蛋白质含量极其丰富而又十分廉价的食物。可它的境遇曾一度尴尬，煮熟的大豆难以引起人们的食欲，并且会使肠胃胀气。人们需要更好的大豆食用方式，后来，用盐卤点制豆浆而发明了豆腐。
豆腐的诞生彻底改变了大豆的命运。豆腐让人体对大豆蛋白的吸收和利用，变得更加容易；豆腐柔软变通的个性给擅长烹饪的中国人留有极大的创造空间，豆腐也因此被制作出品类繁多的菜肴，以适应不同地区人们的口味和喜好。所有这些，让普通的大豆得到了升华。
要求： 1、结合材料的内容和含意，选准角度，明确立意；2、自拟标题，自选文体（诗歌除外），不少于800字；3、不得套作，不得抄袭。
【点评】
重庆卷要求考生根据大豆写作文。这道题和湖南卷有相似的感觉，就是命题者在题目上设置障碍，而且价值观较为单一，因而感觉选“错”了角度的考生很容易被标上跑题的帽子。王老师强调如果要求考生写主观感受，作文题目还是清楚点的好。
材料出自原文“豆腐的诞生，彻底改变了大豆的命运。豆腐无限的包容的个性，给擅长烹饪的中国人创造了极大的想象空间。那些原来让大豆尴尬的不利因素：胰蛋白酶抑制不能被吸收的糖，以及植酸，在中国人古老的转化手段中都被自觉地消除了。豆腐的出现，让人体对蛋白质的吸收和利用达到了一种高峰，往往会让人大吃一惊。或许说，中国人用豆腐表达了自己柔软变通的适应性，所有的这些让一粒黄豆得到了升华。”
人的一生会面临很多困难和选择，尤其是年轻时代，会跟起初的大豆一样，很尴尬。如果大豆坚持不改变，就不会进步，甚至被人抛弃。因此，我们在决定未来的人生走什么样的道路时，要像大豆一样综合主观和客观条件来适时调整，遇到困境后不要抱怨，学会转变思路，换一种角度看问题，这样才能避免在一条路上“挣扎”。小小一颗大豆，历经一番打造，也能变幻出各种美味菜肴，大豆的故事与现实生活中“吊丝逆袭”的情节差不多。在逆境中成长，挖掘自己潜在的精华。
试卷作文暗盒“舌尖上的美味”，以小见大，朴素的文字，包含了“找准途径，实现突破；创新改变命运；思路决定出路；变通带来新生”等道理。让学生多元思维，有话可说，这样的命题，有效地防止了多年来学生作文宿构的通病，有利于考查学生的思维能力。考生需从材料出发，选择角度，激活思维，联系自我，联系社会，联系自然，在美食、作文、人生中，让“小豆腐”散发出“大能量”，从“小豆腐”提炼出“大智慧”，以“小豆腐”开启“新思维”。
你吃过老豆腐，还吃过嫩豆腐，你吃过香豆腐，还吃过臭豆腐。但是，有一种豆腐你可能没有吃过，那就是毛豆腐。
零九年暑假，我去了黄山，在那里顺便尝了毛豆腐，刚开始不想去吃，总觉得恶心，因为表面金黄金黄的，活像一块黄金躺在盘子里睡大觉。上面长着十厘米长左右的毛，相貌也不是很好，就像外星人吃的东西一般，不过香喷喷的。吃的时候觉得毛毛的，像草地一般柔柔的，脆脆的，但是咬一下就觉得鲜嫩可口。我问了问厨师，原来发酵过的东西遇到高温后就立即会从“老”变成“年轻”。
在叔叔的带领下我来到了厨房。在厨房的一个筐子里看到了长有十厘米长左右带毛的豆腐。听叔叔说，拿一块普通的豆腐在阴凉干燥处放置五到六天后，再把这块豆腐放在油锅里煎，煎到两面金黄时就可以了。听当地人说：“毛豆腐让人见了就流口水，真是天下美食。”看来，要想吃到毛豆腐，必须在五六天前就要准备原料了。
如果你在休宁一带听到卖毛豆腐的声音，你招手他便会停下来，他的担子前面一个炉子上面放着煎锅，后面的筐子里面放着还没熟的毛豆腐，当时就能品尝到这个美味！
看来，毛豆腐真是神奇，发酵后还真是鲜。
略。
试题分析：两则材料共同的主旨是：任何事情都没有捷径，都不能轻易成功。据此，联系现实生活，找出相关的典型事件进行分析论证。可以记叙某一名人的成长经历，告诉人们“成功没有捷径”，只能靠长时间的努力，也可以表达自己对走“捷径”的看法和感受。
除此之外，可发散思维，从以下角度构思为文：
1. “快与慢”：现代人，步履匆匆，心态浮躁。随着生活节奏大大加快，很少有人能放慢步伐。其实，现在的人们更应该以平和宁静的心态面对社会，面对生活，放慢节奏。做事慢一点儿没关系，反而会把事情做得更好更精更美！
2. “厚积薄发”：做任何事情，都应该充分积累；只有准备充分，才能做好每一件事情。要知道“板凳要坐十年冷，文章不写一句空”， “厚积”才能“薄发”！
3. “人生需要多历练”：人生有许多挫折，不会一帆风顺，应该多磨炼自己。没有经过历练的人，就像温室里的小树，是不会成为栋梁的。
4. “出名”：著名作家张爱玲说： “出名要趁早。”于是，很多人为了“出名”，便不择手段。但是， “出名”并非“成才”，以不正当的方式“出名”的人迟早会被淘汰，被湮没在时间的烟尘中。
5. “成功路上没有捷径”： “不经历风雨，怎能见彩虹，没有人能随随便便成功。”确实，成功路上没有捷径。没有艰苦的努力，没有辛勤的付出，就不会有成功的回报。
点评：本次作文是材料作文，突出了贴近生活、贴近社会、贴近社会实际，给材料比较简单、让考生都有话可说，绝大部分的考生不会在审题和立意上有所偏差。这次的作文体现了让学生都能说、都会说、但是谁能说的好、说的深刻、说的有新意就要看考生实力和水平了！
点评：这是一篇科普短文类材料作文，介绍的对象是大豆；当然，出题者的目的不是让我们就大豆写大豆，而是借物喻人，托物言志，让我们做大豆那样的人，做大豆那样的事。
那么，大豆有什么特点呢？我们要寻找材料中的关键词：大豆，丰富，廉价（好而不贵），胀气，豆腐，柔软变通，品类繁多，适应。这里我们可以看出，大豆到豆腐，本质没变，品质得到了升华。
由此我们想到了那些人呢？1、改变自己，做一个让社会能接受的有用人才。2、善于变通的人。
3、多才多艺的人。由此，我们从材料中可以提取以下立意：1、从大豆境遇的尴尬角度看：莫让固执束缚人。
2、从“盐卤点制豆浆”看：（1）磨难是成功的前提；（2）要善于借助外力来成就自己或催化剂的意义。3、从“豆腐柔软变通的个性”看：（1）变通很重要；（2）以柔克刚很重要。
4、从“制作出品类繁多的菜肴，以适应不同地区人们的口味”看：多才多艺，更能适应这个社会。总之，本题审题难度不大，但一定要抓住材料，不能单一地把材料变成“执着于变通”的话题而进行作文。
2013年重庆高考优秀作文：方式改变命运周国平说：“人生由命运和对待命运的方式决定。
相同的命运，方式不同，就成了本质上不同的命运。”正如营养丰富而又廉价的大豆，煮好的豆子让人肠胃胀气，而当豆子换一种方式，做成美味豆腐，它的命运就发生了翻天覆地的变化。
方式改变命运，方式成就命运。信哉，不虚言也！ 最初，人生之为人，受造化的揉搓捣炼而万代延衍，革故鼎新，存续不断。
千百年以来，代代相承，正因为有一群人不放弃寻找最佳的方式。 犹如最初的陶器，被用作水器、米器，卑微不过如此，但经过烈火拉坯，终至成型成器。
点点色釉，就使脚下的黄泥焕然而成瓷器，被奉之庙堂，受千万人追捧。仅因方式不同，命运便重新洗牌，让人不禁感慨：方式改变命运。
然而，有多少人囿于平凡惨淡，终此一生？是的，不可否认，改变方式自有它的危险性，如跋山涉水或易坠入更黑暗的深渊，但是，仅因畏惧，我们就该墨守成规吗？ 纵使寻找最佳方式需要背负百座十字架，需要戴上荆棘冠，但只要心中有光，坚信方式铸就命运，我们就能心怀坚毅，奋力前行，无惧无畏，终至那绚烂辉煌之境。 不论寻找的过程有多么艰辛，也一定不可放弃，就算找到天之涯、海之角，找到生命的终结，也一定要坚信最佳的方式才是生命的金钥匙，是它让陈旧别开生面，让希望蓦然绽放，让未来豁然在眼前。
如果有人问：“一滴水可以穿越沙漠吗？”墨守成规者一定哑口无言，然而试着将一滴水化为冰，那么，用冻成冰的水跨越沙漠，如何？最佳的方式，可以改变一滴水的命运，也可以改变一个人的生命。 哪怕生命是一匹千疮百孔的绸子，有太多的破洞需要缝补，有太多的褴褛需要整葺，只要找到最合适的方式，也可以织出经纬，织出灿烂华章。
涨潮时，鱼吃蚂蚁；退潮时，蚂蚁吃鱼。选择退潮时出行的蚂蚁就可以通过抓住最佳的方式从盘中餐变为对手的主宰者，蚂蚁和鱼并无绝对的强大，有的只是思维的强大方式改变命运，方式铸就命运，于斯可见。
破碎的葡萄可以成为甘醇的红酒，轧碎的甘蔗可以酿出玉液琼浆，……唯有改变，才有醍醐灌顶的醒悟；唯有改变，才有天眼乍开的洞见；也唯有改变，才有命运不败的盛放。 【得分】58【名师点评】高考文章的模板化，一直是语文界深恶痛绝的现象，而应试标准化的存在又让人无法彻底阻止一些学生甚至教师的投机行为。
真正愿意主动抛弃范式而写出自己个性的文字，是十分难得的。本文亮点就在于抛弃应试作文的套路，尊重思维的基本流程，准确选取意象而成文；而且本文不是按并列式的思维建构文章，而是按照层递式的结构行文，循序渐进，更显深刻。
考生紧扣话题重点的能力，远超很多仅以文采取胜的学生，后者常见的问题是在论述时有游离于话题之外的感觉。另外，简洁的语言中，暗藏力量，这也是文章的一大亮点。
蜕变 榆树开满的花成熟了，那一刹，时间都好像停止了，只有微风轻过，吹起朵朵白色的花瓣儿在空中旋转着飘落在绿草地上，还有那个人的身上。那是我第二次见到她，突然觉得，与第一次见到她时相比，她好像换了一个人似的，无比的美丽，让我的身心都不禁颤动起来。
一本书、一首曲、一篇佳作、一点小事总是能勾出我心中无限的记忆，就像在心里装了一个大大的而又厚实的笔记本，写着我记忆中的事。第一次见她，是在医院的病床上。
那时，我生病住院，在四楼的二十四号床。她是二十五号床，是我的同室病友。
那时，她的上身裹着纱布，看上去，就像木乃伊。她苍白的脸上没有一丝血色，嘴唇干皱，不像一个少女，倒像一位古稀老婆婆。
从我见着她的那天起，就没有见她展开过紧皱着的眉头。我问妈妈，这是谁？她怎么了？看起来好痛苦的样子。
妈妈跟我讲了她的故事。她家就在我们家对面那条街，她在跟一位很优秀的老师学弹钢琴，她母亲说，弹钢琴是她最大的快乐。
可前些天，不小心碰到了大街上断下来的高压线，失去了双手。她母亲说，她一直很乖巧，又一直很懂事，从小就总是爱跟在母亲身后，帮着做家务。
现在，她失去了双手，不知道今后的路该怎么走了。母亲在给我讲她的故事的时候，恰是正午时分，金日悬在空中，蝉虫发出一声声刺耳的尖叫，混着日光，仿佛是要穿破大树上的嫩叶，但最后他们也没有成功。
母亲在讲述女孩的故事，脸上不禁浮现出惋惜的神色。我的心紧了，隐隐地，有些痛。
她要怎么办？她能怎么办？一股莫名的悲伤涌上心头，尽管我与她素昧平生，但我也为她难过地掉下了泪水。转眼间，两年过去了。
这天，阳光普洒大地，一颗接一颗的幼苗从湿润的泥土中钻出新奇的脑袋，面对这磅礴的世界，迎头微微地轻轻摇曳，享受着一天之中最舒适的时光。在榆树的绿荫下，见到了满脸笑容的她。
她很安静地坐在草地上绣着十字绣，我以为是我眼花了，可是，她的的确确是在用双脚绣着十字绣，虽然有很多人观看，但她旁若无人，从容不迫地飞针走线。我远远地站着，看着她的身边围着的人越来越多，不知是谁带头开始称赞她，她在掌声和称赞中继续绣着，微微上翘的嘴角，满意地看着自己的作品，就像是发氦篡教诂寄磋犀单篓在欣赏。