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三文鱼包括哪些鱼
人们常说的
三文鱼
指的是哪种
鱼类
答:
人们常说的三文鱼指的是鲑鱼
。三文鱼是一种常见的冷水鱼类,主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。在商业上,三文鱼通常指鲑形目鲑科鲑属的鱼类,如
大西洋鲑
、太平洋鲑等。三文鱼是一种鲑形目鲑科的冷水性高度洄游鱼类,主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。三文鱼身体呈纺锤...
三文鱼有哪几种
答:
三文鱼有挪威三文鱼、芬兰三文鱼、美国三文鱼、大马哈鱼四个品种
。1、挪威三文鱼:挪威三文鱼主要为
大西洋鲑
,原始栖息地为大西洋北部,即北美东北部、欧洲的斯堪的那维亚半岛沿岸,是一种遗传变异性比较稳定,营养价值高的世界性养殖鱼类。2、芬兰三文鱼:芬兰三文鱼主要是养殖的大规格
红肉虹鳟
,属鲑形目鲑...
三文鱼
的所有叫法
答:
三文鱼又叫做北鳟鱼、大马哈鱼、罗锅鱼、马哈鱼、麻糕鱼、撒蒙鱼或萨门鱼
。三文鱼是部分鲑科鱼类的俗称,原本指的是鲑属的
大西洋鲑鱼
(Salmo salar),随着养殖业的发展,商家也将太平洋鲑(Oncorhynchus)等鱼类称为“三文鱼”。例如,虹鳟(Oncorhynchus mykiss)是鲑科太平洋鲑鱼属的一种冷水性塘养鱼类...
三文鱼
是
什么鱼
?
答:
三文鱼(Oncorhynchus),
又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼
,属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属。
三文鱼
又叫
什么鱼
答:
三文鱼又叫做北鳟鱼、大马哈鱼、罗锅鱼、马哈鱼、麻糕鱼、撒蒙鱼或萨门鱼
。三文鱼是部分鲑科鱼类的俗称,原本指的是鲑属的
大西洋鲑鱼
,随着养殖业的发展,商家也将太平洋鲑等鱼类称为“三文鱼”。三文鱼为溯河洄游性鱼类,体侧扁,背部隆起,齿尖锐,鳞片细小,银灰色,产卵期有橙色条纹。其主要分布在大...
国产
三文鱼有哪些
?
答:
在不同的国家,三文鱼涵盖着不同的种类,如最著名的挪威的三文鱼是
大西洋鲑
,芬兰的三文鱼是
红肉虹鳟
,美国三文鱼则主要是阿拉斯加
鲑鱼
。从学术角度上说,虹鳟鱼确实属于三文鱼的一种,在挪威和智利等国,他们的国内养殖场也养殖大西洋鲑和虹鳟。辨别虹鳟鱼和三文鱼的方法。1、纹理和颜色。鲑鱼脂肪含量高,...
三文鱼
吃
什么
食物
答:
三文鱼(Oncorhynchus),
又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼
,属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属,主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域,属于冷水性的高度洄游鱼类,被国际美食界誉为“冰海之皇”。研究表明,金枪鱼和三文鱼均肉质鲜美,营养丰富,并且富含EPA和DHA等生物活性物质。三文鱼具有商业价值的品种有30多...
大西洋
鲑鱼
是不是
三文鱼
答:
大西洋鲑
(学名Salmo salar)又名安大略鲑,是主要分布在北大西洋海域及周边河流的一种
鲑鱼
。成鱼尺寸平均约90CM,大型个体可至110~150CM,重达40公斤以上。是现在最受追捧的一类鲑鱼(也称三文鱼)。在鲑科鱼类的300多个属种之中,比较有代表性且具高商业价值的鲑鱼总共有9种,来自两个不同的属。在...
三文鱼有
鳞吗?
答:
美国的三文鱼主要是阿拉斯加
鲑鱼
。
大马哈鱼
一般指鲑形目鲑科太平洋鲑属的鱼类,有很多种,如我国东北产大马哈鱼和驼背大马哈鱼等。三文鱼具有商业价值的品种有30多个,目前最常见的是
2种鳟鱼(三文鳟、金鳟)和4种鲑鱼
(太平洋鲑、
大西洋鲑
、北极白点鲑、银鲑)。
鲑鱼是
什么鱼
,
有
图片给我看看不
答:
鲑鱼
又叫三文鱼、
大马哈鱼
、大麻哈鱼。鲑鱼既是一种统称,也是三文鱼的常规叫法。鲑鱼是深海鱼类的一种,也是一种非常有名的溯河洄游鱼类,它在淡水江河上游的溪河中产卵,产后在回到海洋肥育。鲑鱼的营养价值极高,而且鳞小刺少,肉质细嫩鲜美,口感爽滑。具有很高的营养价值和食疗作用。
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