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乌龙茶有哪些品种
乌龙茶
的代表茗茶以及种类
答:
闽北乌龙茶(大红袍、水仙、肉桂、名丛、奇种等)
;(闽北乌龙茶-大红袍,)闽南乌龙茶(
安溪铁观音
、本山、金观音、黄金桂、毛蟹、永春佛手、漳平水仙等);(闽南乌龙-安溪铁观音,)广东乌龙茶(凤凰单丛、
凤凰水仙
、岭头单丛、饶平色种、大叶奇兰、石古坪乌龙等);(广东乌龙茶-凤凰单丛,)台湾乌龙茶...
乌龙茶
都有什么
品种
?
答:
乌龙茶(又称青茶)主要有以下品种:
1、安溪铁观音
产自福建安溪县,中国十大名茶之一,铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观...
乌龙茶有哪些品种
?
答:
2、凤凰单枞
凤凰单枞产于广东省潮州市凤凰镇乌岽山茶区,茶形卷曲,茶色淡黄微绿,茶水黄中带绿,香味持久持久,多次冲泡依然芳香馥郁,甘甜可口。3、
台湾乌龙茶
产于中国台湾的台湾乌龙茶,卷成条状,色泽铜黄,泡出的茶水橙红色,有浓郁的清甜果香,其中以南投县的冻顶乌龙茶最为著名,也是一般人所...
乌龙茶
包括哪几种茶
答:
一 、闽北乌龙茶 闽北乌龙茶主产福建武夷山一带,
主要有武夷岩茶,闽北水仙,闽北乌龙等几个品类
。武夷岩茶产于武夷山的崇山峻岭之中,因茶树品种不同,有不少“名枞”最出名的名枞有:大红袍,铁罗汉,白鸡冠,水金龟。此外还有十里香,金锁匙,不知春,吊金钟,瓜子金,金柳条等普通名枞。除了名枞...
乌龙茶
都
有哪些
种类?
答:
、色种等 以下是乌龙茶的名贵品种:1、[
武夷岩茶
]产自福建的武夷山。武夷岩茶外形肥壮匀整,紧结卷曲、,色泽光润,叶背起蛙状。颜色青翠、砂绿、密黄,叶底、叶缘朱红或起红点,中央呈浅绿色。品饮此茶,香气菠郁,滋叶浓醇,鲜滑回甘,具有特殊的“岩韵”。2、[凤凰单丛茶]产于广东。茶形壮实...
乌龙茶
的种类
有哪些
?
答:
1、大红袍 大红袍,产于福建武夷山,属
乌龙茶
,品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。2、铁罗汉 铁罗汉茶,属乌龙茶类,研制于清乾隆年间,产自闽北“秀甲西南”的名山大川武夷,...
六大茶类|青茶(
乌龙茶
)
答:
2.闽南乌龙茶 闽南是乌龙茶的发源地。这类茶的产地以福建安溪为中心,以茶树品种命名,如:
铁观音
、黄金桂、佛手、毛蟹、本山等产于这一带。 3.广东乌龙 主要产于广东潮州地区。最著名的凤凰单丛、
凤凰水仙
。 4.
台湾乌龙
这类茶的产区分布在台湾台北、新竹、南投等县,品种较多,有:发酵程度最轻:文山包种和南港包...
乌龙茶有哪些品种
答:
乌龙茶的品种如下:1、大红袍 大红袍属于
武夷岩茶
中的优质茶叶,是青茶或乌龙茶,从发酵程度而言是半发酵茶,大红袍的外形呈现条索状,茶叶的颜色为绿褐色或青褐色带有油光,冲泡后茶汤呈现橙黄色,具有岩骨的花香,香气浓郁,入口醇厚带有回甘。2、冻顶乌龙茶 冻顶乌龙茶的茶叶呈现灰绿色,冲泡后的茶汤为...
乌龙茶有哪些品种
答:
乌龙茶的种类:1、闽南乌龙 闽南乌龙以香见长,主要茶品有:
铁观音
、本山、黄金桂、永春佛手、梅占等。最具代表性的当属世界名茶铁观音,主要产区在福建安溪。铁观音具有独特“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,有“七泡有余香之美誉 ”。干茶外形卷曲似蝌蚪,色泽砂绿翠润,汤色金黄明亮,...
乌龙茶
的种类
有哪些
?
答:
安溪铁观音、凤凰水仙、东方美人、罗汉沉香、红水乌龙、乌龙红茶、红乌龙。
乌龙茶
是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥...
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