www问答网
所有问题
当前搜索:
十个人一般点几个冷菜和热菜
10人
一桌标准宴会菜单是什么?
答:
1、
六个冷菜 主要以油鸡
、蛰皮、红鸭、芹菜、炙骨、彩蛋、风鱼、向菌为主,这里面有荤有素,冷碟注重于摆盘,而这些冷菜摆盘都十分美观。2、
八个热菜
海圆、海参、酥鸭、鸡茸、冬菇、麒麟送子、一品枣莲、全家合欢等都是不错的选择。3、果点 果点就是水果、蛋糕、酥糖、豆沙、栗子了,每个果...
10人
吃饭
几个冷菜
几
个热菜
?
答:
10人吃饭2个冷菜10个热菜
,其中热菜包括1个汤菜。一定要注意,请客吃饭菜的数量要比人头多,至少不要比人头少,这也是平常的道理。请客吃饭点菜的原则就是n加2,比如一桌十个人,那么就点12个菜,其中2个凉菜,1个汤菜,9个热干菜。如果是家庭内简单的吃个饭,可以酌情减少两个热干菜;如果是大摆...
一桌
10人点几个
菜?
答:
通常一个10人标准桌需要12道菜,其中包含4道冷菜,8道热菜
,外加一份主食一份甜品。“N-1”点餐模式在全国推广开来,湖北咸宁市、河南信阳市等餐饮协会先后发出倡议书,倡导辖区内餐饮企业推广“N-1”点餐模式,也就N个人吃饭,点N-1人份菜。“N-1”推出没多久,辽宁又推出了“N-2”的点餐模...
在
10人
的酒桌上点菜多少为好(
多少凉菜
,
多少热菜
,或者还有、、、)谢谢提...
答:
6个凉菜,
9-12个热菜
,包括时蔬,鱼类,肉类,最好有几样招牌菜,不要忘了点心,还有餐后再加一道主食
一般
婚宴酒店的婚宴菜式是
几个冷菜
几个热
答:
通常一个10人标准桌需要12道菜,其中包含4道冷菜,8道热菜
,外加一份主食一份甜品。价格高的餐标菜可能会更多一点,具体就要看更细节的东西了。
一桌
10个人
,点菜怎么搭配比较合理???几荤几素之类的,还有
冷菜多少
比较合 ...
答:
一桌
10个人
的点菜搭配
应该
考虑周全,以满足不同宾客的口味。通常,安排12至14道菜较为适宜。在菜肴的荤素比例上,可以采取6道
凉菜
搭配6道
热菜
,或者选择4道荤菜搭配6道素菜的组合。
冷菜
的数量则应根据宾客的地理背景来决定,南方人偏爱3道热菜搭配1道凉菜,而北方人则可能更适合2道热菜搭配2道凉菜。点...
十人上菜应
几个
冷盘
答:
3-5个就行了,如果是宴席,那就一桌子
凉菜
,一桌子
热菜
。
10人
点菜标准几荤几素?
答:
点菜最先考虑的除了口味偏好,还有菜肴搭配。一桌饭菜主要是由汤、
热菜
、
凉菜
三大块组成,而原料无非是肉类(畜、禽)、海产品(鱼、虾、蟹)和蔬菜三类,六要素缺一不可,而且必须合理排列组合,避免同一要素的重复。假如6人吃饭,
一般
可点3--4个冷碟,3--4个炒菜,加一个大菜一道汤,1-2个点心就...
10人
吃饭
点几个
菜?
答:
10
人
吃饭的话至少点12个菜(最好6凉6热),或者14个菜,或者16个菜(如果不觉得浪费),六
个凉菜
,四荤两素或三荤三素都行,荤菜要挡口,素菜要清口。注意搭配颜色,肉菜多为深色,所以素菜点个绿色、红色的都可以。然后说
热菜
,点8到
10个
都可以。
8或
10个人
去饭店吃饭吃点什么最实惠?可不是高消费哦?
答:
8到
10人
到一般饭店就点6冷6热或者8冷8热,就是6
个冷菜
6个
热菜
的意思,
冷菜一般
有葱油蚕豆,黄瓜条,牛肉,海蜇丝,泡椒凤爪,南瓜饼,酱鸭等等,热菜就多了:红烧肉,清蒸鱼,栗子鸡,带鱼,茶树菇素鸡,青椒牛柳等等,最后价格汤在来个点心,大丰收或者玉米烙什么的,希望能帮到你。
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
10人点菜标准几冷盘几荤几素
10人点菜标准几荤几素
十个人一般点几道菜
10人一桌标准宴会菜单
如何点菜10人桌
10人点菜几个凉菜几个热菜
10个人怎么点菜几荤几素
商务接待10人菜单
36种简单易做的凉拌菜