炖完的肉有点腥怎么办?答:【一】:准备一个碗,把配料表中的调料全部放里边:生抽酱油1勺子,山西老陈醋1勺子,红油辣椒酱1勺子,生大蒜剁碎50克,香菜20克剁碎,白糖20克,半碗白开水。 【二】:接着用勺子搅拌均匀。蘸料就制作好了。 【三】:吃肉的时候,将肉放进蘸料里蘸一蘸。 【四】:你看,肉在蘸料里蘸一蘸之后,满满的香味,去腥解腻...
怎样让鸡胸肉去腥?答:鸡胸肉又叫作鸡胸脯肉,超市里很便宜,我们这边9元一斤,说实话鸡胸脯肉都能吃出腥味的人,说明味觉敏感程度已经异于常人了,有做厨神的天赋,说归说笑归笑,鸡肉胸脯肉去腥,通常就是在炒之前腌制半小时,让调料入味,基本上就没有什么腥味了,具体请看我下面步骤操作。 【主配料】:鸡胸脯肉1斤、红辣椒2个。 【辅料...