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如何焖羊肉好吃又简单
如何
做
焖羊肉
答:
1)将
羊肉
洗净后切成3厘米大小的块。白萝卜和胡萝卜去皮,切成和羊肉大小的块。大蒜用刀拍散,姜去皮切成片,大葱切成段备用。2)将花椒,八角,草果,香叶和桂皮放入调料包或调料盒中。3)锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,将羊肉块放入,煮约2分钟后撇去浮沫,捞出羊肉用清水冲净肉表面的沫子。锅...
广东
焖羊肉
的做法 最正宗的做法
答:
广式
焖羊肉
的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 选羊腩与羊排带皮部位比较
好吃
,买回来前让店家斩好,洗干净放锅里焯水 步骤 2 space 羊肉煮沸后关火捞起来冲冷水把浮沬冲去后捞起备用 步骤 3 space 市面上太多“红腐乳”了建议用这种南乳,这次放了3块 步骤 4 space 柱侯酱放,蚝油1~...
羊肉怎么焖
才
好吃
放什么材料
答:
1、准备好食材:
羊肉
500克,小土豆3个,胡萝卜1根;2、准备好配料:大葱1根,生抽15毫升,老抽10毫升,黄酒20毫升,桂皮1块,八角1个,香叶2片,辣椒2个,冰糖10克;3、大葱、生姜切块备用;4、胡萝卜和土豆切成滚刀块;5、羊肉清洗干净切小块备用;6、将羊肉放入锅中,加入冷水,放1块生姜、2...
羊肉怎样焖好吃又简单
答:
1、准备好姜蒜。2、然后把羊肉冲洗一下。3、热锅放入羊肉干煸一下
。4、煸到两面变色,用清水浸泡一下捞出来。5、腐乳准备好,再放入柱候酱,花生酱,酱油搅拌均匀。6、放入羊肉炒均匀,放入刚才调的酱料翻炒均匀。7、倒入浸过羊肉的热水焖,放入冰糖焖1.5小时。8、萝卜放入沸水中煮熟,羊肉变软放...
羊肉怎样焖好吃又简单
答:
羊肉怎样焖好吃又简单
用料;山羊肉1750克,调料;啤酒1瓶,油,冰糖,姜,青蒜,八角,桂皮,香叶,辣椒,老抽,生抽,甜面酱。八角与桂皮不用多,适量即可,太多了会盖住羊肉的鲜味。没有甜面酱,可以用海鲜酱。啤酒1瓶,不够可以加些清水。做法:1、羊肉用清水浸泡一下,去除些血水,捞出,锅里放入...
焖羊肉
有什么
好吃
易做的方法?
视频时间 00:39
焖羊肉
的做法
答:
步骤:1、
羊肉
冷水下锅焯水,放入几块姜片,少许料酒,花椒,去腥。2、水开后撇去浮沫。再捞出清洗一下,把浮沫洗干净,羊肉控干水备用。3、热锅下油,放入姜,蒜米,蒜苗根,爆香。4、放入羊肉,翻炒均匀。5、放入盐。6、放酱油。7、放蚝油。8、放米酒。9、继续翻炒均匀。10、放入香料。11...
如何
做
焖羊肉
答:
焖羊肉焖好吃
的方法如下:1、羊排肉切一下,切的时候我们就给它切成块就行了,切成核桃差不多大的一块。2、制作红焖羊肉不需要焯水,羊肉切好以后用冷水浸泡30分钟,浸泡出血水即可!羊肉泡好后捞出来沥一下水分。大葱切段,生姜拍碎备用。3、热锅烧油,放入生姜煸炒出香味,开大火,放入羊肉块翻...
羊肉怎么焖好吃又简单
的做法
答:
焖羊肉好吃又简单
的做法如下:主料:羊肉。辅料:葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、盐。1、羊肉切小块。2、锅中倒入食用油。3、倒入羊肉翻炒,变色出油后加入葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、干辣椒翻炒,再加老抽、糖、翻炒均匀。4、倒入汤锅中,加入盐调味。5、小火慢炖1小时就可以吃啦...
家庭
怎样焖羊肉最好吃
视频时间 00:37
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