抹茶芒果布丁答:布丁做法:吉利丁片泡软,牛奶倒入锅中,加入吉利丁片小火搅拌至融化,倒入容器中6分满,放入冰箱中冷藏至凝固,抹茶粉加入少许牛奶搅拌均匀,牛奶倒入锅中,倒入抹茶粉,加入吉利丁片小火搅拌至融化,倒入容器中放冰箱中冷藏至凝固。 食材:牛奶,抹茶粉,吉利丁片,芒果. 详细做法: 1、牛奶倒入锅中,加入泡软的吉利丁片小火...
蝶豆花荔枝牛奶布丁答:1.荔枝去壳去核,加入牛奶,用料理机搅打匀。 2.加入淡奶油(加入淡奶油口感更佳,没有的话用牛奶代替),根据需要加入适量炼乳或糖,搅拌均匀即可,荔枝牛奶总重量大约为450克。 3.将荔枝牛奶分为2份,一份做原味一份做蓝色,吉利丁片10克也分为2份,提前用冷水泡软。 4.白色布丁:取少量荔枝牛奶,加入泡软的吉利丁...
紫薯椰香布丁答:先做紫薯布丁,将牛奶和椰浆混合,加入紫薯泥搅拌,紫薯泥的用量可以根据颜色来调整,过筛后留下200克紫薯布丁液,加入糖和提前用凉水泡软的吉利丁片,隔热水搅拌至溶解,倒入杯中冷藏1小时(这里过筛出的紫薯渣不要扔哦,留着用来做啵啵)。 下面开始做白色的原味布丁:牛奶和椰浆混合,加入糖和提前用凉水泡软的吉利丁片,...