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山苜楂是地肤吗
这是什么菜?学名叫什么?烟台叫马洲菜,跟马齿苋,在烟台都叫马洲菜...
答:
科
山苜楂
又称
山麦楂
或者山菜,属落叶小乔木,叶子对生,长椭圆形,嫩芽及嫩叶翠绿,均可食用。每年清明节至5月中旬,是山苜楂最佳的采集时间。清代李渔曾说:“饮食之道,细切肉类不及禽鸟之野味,野味又不及佳蔬,这是...
这是什么菜啊,山上长的
答:
正确名称为:
山苜楂
。百度可查。山苜楂:又称“
山麦楂
”或者“山菜”,山蚂蚱菜、山马玲菜,属落叶多年生草本植物,叶子对生,长椭圆形,嫩芽及嫩叶翠绿,均可食用。每年清明节至5月中旬,是山苜楂最佳的采集时间。中文名...
山苜楂是
什么菜?山苜楂长什么样子?
答:
这在方言里也是正常的现象。正是这种简化与声调变化,使得很多人不知道该怎样写这个名字,于是就生造出“
山苜楂
”“山么楂”之类的名称。山苜楂这种特殊的山野菜,能为更多的食用者享用,提供更为丰富的营养素,为大众提供...
山苜楂是
什么菜
答:
山苜楂是
我国的一种传统酸菜,起源于四川省北部的苗族地区,也分布于云南、贵州等地。它是以冬青子(也称为苜蓿子)为主料,加上辣椒、姜、蒜、大葱、泡菜等作为调料制作而成。山苜楂因口感酸爽、清凉、开胃等特点而广受...
山苜楂
野菜怎么吃
答:
可以加入少许盐、鸡精等调味料,炒至
山苜楂
变色断生即可出锅。炒山苜楂时,还可以根据个人口味加入肉丝、豆腐干等配料,增加口感和营养。此外,山苜楂野菜还可以用来包饺子、做馅饼等。将山苜楂切碎后与其他馅料混合,包入...
山苜楂是
凉性的吗 它属于凉性的还是热性的食物
答:
温、热性;寒、凉性居般说各种性质食物除都具营养保健功效外寒凉性食物属于阴性清热、泻火、凉血、解毒等功效;温热性食物属于阳性散寒、温经、通络、助阳等功效 性平性食物 医角度说食物五性般平、寒、凉、温、热五性...
山苜楂
属于酸性还是碱性食物?
答:
山苜楂
属于碱性食物 酸性与碱性食物 1、所谓食物的酸碱性,是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。一般金属元素钠、钙、镁等,在人体内其氧化物呈碱性,含这种元素较多的食物就是碱性食物,如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、...
山苜楂
学名是什么?
答:
山苜楂
学名叫霞草。山苜楂又称
山麦楂
或者山菜,山蚂蚱菜、山马玲菜,属落叶多年生草本植物,叶子对生,长椭圆形,嫩芽及嫩叶翠绿,均可食用。每年清明节至5月中旬,是山苜楂最佳的采集时间。
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