如何做布丁,不用牛奶,用水行吗?答:3.将第2步材料中的1/6加到第1步的搅拌盆中,用打蛋器搅拌均匀,再将第2步剩余的材料倒进去继续搅拌;搅拌均匀后再经筛网过滤,放回锅中,液体表面的小气泡用橡胶刮刀推至锅边上除去,这样布丁才会比较细腻; 4.往液体盆子盖上厨房纸,然后在常温下放置1小时左右,不建议用保鲜膜,因为会凝结水汽,掉到材料中,导致不...
简易布丁怎么做才好吃?答:今天给大家分享的就是完爆甜品界的焦糖布丁,比蛋挞好吃一百倍,口感细腻滑嫩,入口即化,用来当下午茶小点心特别的合适,做法特别的简单,只要注意两个细节,新手也能一次成功。没有哪个小朋友能拒绝如此美味的,赶紧试试吧。 材料准备:鸡蛋2个,牛奶200毫升,白糖60克,水60克 做法: 1、取一个小奶锅,加入30毫升的水...
抹茶芒果布丁答:布丁做法:吉利丁片泡软,牛奶倒入锅中,加入吉利丁片小火搅拌至融化,倒入容器中6分满,放入冰箱中冷藏至凝固,抹茶粉加入少许牛奶搅拌均匀,牛奶倒入锅中,倒入抹茶粉,加入吉利丁片小火搅拌至融化,倒入容器中放冰箱中冷藏至凝固。 食材:牛奶,抹茶粉,吉利丁片,芒果. 详细做法: 1、牛奶倒入锅中,加入泡软的吉利丁片小火...
免烤箱焦糖南瓜布丁怎样做才好吃?答:布丁是果冻类餐点,其特点是口感丝滑细腻,清凉甜嫩,低热量。如果是夏天吃最好跟冷饮一样,是冰凉型的。如果是给孩子吃,最好还是有营养的。 所以口感丝滑+冰凉甜嫩+营养美味的【焦糖南瓜布丁】 做法如下。 材料:牛奶400克,南瓜100克,白砂糖40,鸡蛋3个。 1,南瓜去皮,切块, 2,放入蒸箱,大火蒸7分钟,蒸熟,出锅...