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意大利的经典前菜
意大利
大餐图片意大利大餐美食攻略
答:
地道的意大利正餐一般分为五道菜:
前菜(Antipasto)、第一道(Primi)、第二道(Secondi)、甜点(Dolce)和咖啡(Caffè)
。前菜意大利的前菜多数为冷盘,基本的原料不外乎于生肉、面包、奶酪和蔬菜。乍看之下,这个组合并不惊艳,但一经搭配并佐以简单的调味,出来的效果往往让人爱不释手。Bruschetta 将面包...
蜜瓜火腿
是
意大利
还是西班牙的
答:
意大利。
蜜瓜火腿卷是一道很经典的意大利冷盘前菜
。用意大利著名的帕玛风干火腿,它和中国的金华火腿、西班牙的伊比利火腿并称为世界三大火腿。火腿是意大利最有名的美食之一,尤其是产自帕尔玛的火腿,非常受欢迎,蜜瓜火腿正是由意大利火腿和哈密瓜制成的一道菜肴。
西餐
前菜
有哪些?一道接一道的品尝
答:
那么,本期 西餐礼仪 了解西餐前菜有哪些。
一般有开胃沙拉,鹅肝酱、鱼子酱,或者焗蜗牛等
。如果没有其他的头盘,汤类也可以作为头盘进食,大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等四类。通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴均称为副菜。肉、禽类菜肴是主菜,其中最有代表性的是牛肉或牛排。...
西餐宴会菜单(标准每人150元)
答:
山羊起司与微辣的红头菜和洋葱意大利香醋果酱。
5、前菜:烟熏鲑鱼,gravalax、一层鲑鱼鞑靼、素食(库斯库斯沙拉与腌制的柠檬、蜂蜜与番茄)6、主菜
:烤羊肉与烧辣椒,碳烤黄瓜和黑比诺酒酱、藏红花意大利烩饭放入鸡肉,搭配红烧的地中海蔬菜。7、点心:根据实际情况选择4种蛋糕拼盘。
西餐厅菜单(品味欧洲美食的精选佳肴)
答:
前菜
1.西班牙风味火腿 -步骤:-将西班牙火腿切成薄片。-搭配新鲜的蔬菜和橄榄油。-价格:$12.99 2.法式蜗牛 -步骤:-用酒精和香草炖煮蜗牛。-搭配蒜蓉黄油和面包。-价格:$10.99 主菜 1.
意大利
千层面 -步骤:-煮熟意大利千层面。-加入奶油酱和各种蔬菜。-价格:$15.99 2.法式鹅肝酱配面包 -...
意大利菜的头盘
一般都点什么?
答:
意大利的
PASTA(中文意思就是面食)是最有名的,同时,也是意大利餐的
头盘菜
!!!意式的面有很多种,大致有400多种呢!比如有空心的、实心形的、蝴蝶形、星星形、螺钉形……还有专门做汤的小面,很多!意大利的PASTA用一种小麦的面粉做成,吃起来韧,不会煮糊了,并且营养丰富。它制作简单,一般的面在...
威尼斯三绝分别是什么
答:
第二个威尼斯三绝是切萨莱沙拉。这是一道简单却美味的沙拉,以切萨莱奶酪为主要原料,并添加了蔬菜和面包。这道菜非常简单,使它成为了威尼斯
的经典
美食之一。切萨莱沙拉通常作为
前菜
或小食在餐桌上出现。第三个威尼斯三绝是威尼斯小甜点。这是一种小巧玲珑的点心,以糖和面粉为主要原料。这些小甜点有各种...
意大利
有哪些味道超赞的特色美食推荐?
答:
冷切肉(Cured Meats):
意大利的
冷切肉,如帕尔玛火腿(Prosciutto di Parma)和萨拉米(Salami),是意大利餐桌上的常客。它们通常作为
前菜
,与面包、橄榄油和乳酪一起食用。提拉米苏(Tiramisu):这是一种
经典的
意大利甜点,由浸泡在咖啡和利口酒中的手指饼干层、马斯卡彭奶酪和可可粉制成。它的口感...
意大利的
餐桌礼仪 意大利的餐桌礼仪有哪些
答:
5、意大利正餐的顺序应当是:
前菜
antipasti,第一道主菜即面食(pasta等),第二道主菜,肉鱼类菜。
意大利的
甜点种类并不很多,最著名的就是tiramisu和panacotta。6、意大利餐馆有不同的名称,pizzeria主要就是吃皮萨的,注意了,意大利人很少直接用手吃皮萨,而是用刀叉切成小块,再吃。与美国人很不同...
前菜
,主菜,side dishes...QUICK
答:
选了很多款,以法国菜式为主,你click入连结便有煮法。
前菜
appetizers.:法国煎鹅肝配黑醋汁、醋汁巴拿马火腿配芦笋 、香草蒜茸焗田螺 、雪山蚬肉多士、三文鱼芝士卷 、蒜苗饼 、法式蒸豆 、煮杂菜 主菜main course:姜蓉煮三文鱼 、辣汁西冷扒 、油焖原汁墨鱼 、锡纸包小牛肝 、红酒烩牛尾、
意大利
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