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河南小吃特色
河南
各个城市有什么你觉得必尝的
小吃
推荐?
答:
*
灵宝肉馍:类似于肉夹馍
,是河南三门峡的特色小吃。烧饼的外皮千层酥脆,饼子里面的白面暄软咸香。夹的肉是卤好的猪肉,吃起来能感受到肉香味,搭配鲜辣青椒、大蒜,一口下去别提多美味了。*
油头馍
:和
胡辣汤
是河南早餐的“黄金搭档”。油头馍很像油条,但口感比油条有嚼劲,外形比油条小,吃起来酥软口感,十分顶饱...
河南
美食
答:
1、道口烧鸡:是特色传统名菜之一,我国著名的特产。用多种名贵中药,辅之陈年老汤,其成品烧鸡色泽鲜艳,形如元宝,口衔瑞蚨。极具食疗和保健功能。2、
烩面
:以味道鲜美,汤好面筋,经济实惠,营养丰富,享誉中原,遍及全国。有羊肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等多种类型,是河南三大小吃之一。3、逍遥镇
胡辣汤
:是中华风味...
河南省
的本地
特色
美食有哪些?
答:
驴肉火烧:驴肉火烧是河南省的特色糕点,以其酥脆的外皮和香气四溢的驴肉馅料而受到欢迎。火烧的制作过程独特,需要经过多道工序,包括发酵、擀面皮、包馅等。河南
烩面
皮:烩面皮是一种传统的河南小吃,类似于烩面,但使用的是面皮而不是面条。面皮通常薄而宽,配以各种配料和调料,如豆腐皮、黄豆芽、辣椒酱等。豫式炒...
河南
有哪些知名的
小吃
?
答:
1:烩面
烩面:中国十大面条之一,有着1300多年的历史。是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。2:
胡辣汤
胡辣汤,又名糊辣汤,起源于河南省,尤以漯河市舞阳县北舞渡镇胡辣汤以及周口市西华县逍遥镇胡辣汤最为出名。是中国北方早餐中常见...
河南特色小吃
有哪些?
答:
1、胡辣汤
,是河南早餐中常见的传统汤类名吃,用胡椒、辣椒、牛肉粒、骨汤、粉芡、细粉条、黄花菜、花生、木耳、豆腐皮、千张等制作而成。2、濮阳裹凉皮(也叫河南卷凉皮)是河南省濮阳市的传统小吃之一;顾名思义,就是把凉皮用裹的方法做成的小吃。3、壮馍是河南、山东、江苏等地著名的地方面食...
河南特色小吃
有哪些
答:
1、
烩面
:烩面是中国十大面食之一,也是河南最有名的特色美食之一。烩面色泽白嫩,口感鲜香,一筷子下去,筋道爽口,入口柔润香醇。
2、胡辣汤
:汤味浓郁,汤色靓丽,汤汁粘稠,香辣可口,可搭配包子、油条、各种葱油饼,千层饼食用。3、牛肉
肉盒
:牛肉盒子是以牛肉为馅,面粉为皮,经过烙制做出肉盒子。
河南
有什么
特色
美食
答:
经过高温的炙烤,火烧已经被锤炼的极其香酥,其中的主角芝麻仁儿经过高温后更是飘香十里,香而不腻,那叫一个馋人。您来
河南
,请一定要买些尝一尝!5、灌汤包 众所周知,开封的非常有名,是河南著名的
小吃
之一。当一笼灌汤包摆在我面前之后,最吸引我的就是它那薄如蝉翼晶莹剔透的皮儿了,将其...
到
河南
必吃的十大美食
小吃
,看看你的家乡上榜没有
答:
糊涂面又名“浆饭”是
河南省
黄河以北的安阳,鹤壁,新乡,濮阳,焦作,济源地区颇具地方
特色
的
小吃
。以玉汤为底料配地中新鲜的与红薯藤杆或者“迷糊菜”放以面条和调料煮熟。煮的时间越久,味道越香。烧火做面。3:孔集烧鸡 孔集烧鸡又名孔集”卤鸡"是鹿邑县名扬海内的特色传统名吃。因其原...
河南
有什么
特色小吃
吗?
答:
1、胡辣汤
这是我们传统的特色早餐,记得当时美食节目拍摄胡辣汤这道美食时,愣是拍了三天没拍出来,因为它的卖相确实一般,拍不出那种美味的感觉,胡辣汤自带辛辣味,这种辛辣是胡椒的作用,各种香料混合的浓郁香味,加上骨汤,粉条,花生。豆腐皮等蔬菜混合熬制,汤味浓郁,香辣可口,尤其是在冬季,...
河南
有哪些
特色小吃
?
答:
采用猪后腿的瘦肉为馅,精粉为皮,爆火蒸制而成。其特点是:外形美观,小巧玲珑,皮薄馅多,灌汤流油,味道鲜美,清香利口,还被人说为“放下像菊花,提起像灯笼”这样一种称法。四、道口烧鸡 道口烧鸡是
河南省
安阳市的
特色
传统名菜之一,被誉为中华第一鸡。该菜品由安阳市滑县道口镇“义兴张”...
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