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派利特瑞酒庄家族珍藏葡萄酒
加拿大
红酒
怎么样?
答:
比如:夏丘金字塔酒庄Summerhill Pyramid、云岭酒庄(Inniskillin)、
派利特瑞酒庄
(Pillitteri)、爱法尔酒庄(Foreign Affair)、瓦恩兰酒庄(Vineland)等。另外,作为一个移民国家,加拿大
葡萄酒
的酿造文化也充分展现出多元化的特征。德国裔的酿酒师仍然延续着德国风味的葡萄酒,法国、意大利的移民们酿制出的葡萄酒...
加拿大
葡萄酒
产区都有哪些?
答:
四、 英属哥伦比亚 (British Columbia ,简称BC省) 该省位处加国西岸,是加拿大第三大省。卑诗省的欧肯那根(Okanagan Valley)是加拿大
葡萄酒
的主要产区之一。 加拿大除了生产普通冰酒外,加拿大还生产少量起泡冰酒、红冰酒等特殊冰酒品种。
加拿大冰酒检测标准
答:
符合VQA标准的冰酒有着非常严格的条件,要求一定要在特定时间凌晨 3 点——上午10 点采摘压榨,特定条件:零下 7-8 摄氏度,
葡萄
汁白利糖度必须在35度以上,残留糖必须达到125克/升,发酵罐测得的压榨汁白利糖度不得低于32度,酿制后在 VQA 小组评比认定下方可授权贴有 VQA 标识,故批量很小,...
加拿大冰酒上面写着special wine for specil you 还有红色枫叶_百度...
答:
在加拿大的四个冰酒产区中,只有安大略省和BC省的冰酒执行VQA标准,也就意味着只有这两个产区中的部分冰酒才有可能通过VQA组织认证,并贴上VQA标识,代表着高品质的冰酒。其它2个产区魁北克和新斯科舍不执行VQA标准,这一点全世界的
葡萄酒
从业者都是认可的。如果按照VQA的规定,魁北克和新斯科舍2个产区的酒...
加拿大冰酒怎么样?
答:
目前,该
酒庄
的高端品牌kingsland冰酒已进入中国,并且在国际权威的2012年上海国际
葡萄酒
品评赛(Shanghai International Wine Challenge)上,首次来中国参加品评的Pillitteri酒庄与kingsland品牌,即收获了包括“最佳冰酒”在内的8项大奖;其中仅是2011年新酿制的kingsland冰酒,刚刚面试便斩获了两银一铜三枚...
冰酒和普通
葡萄酒
口感上有什么区别
答:
1.制造上的区别 红酒就是葡萄的简单压榨等工艺酿制而成的,而冰酒却是使葡萄在很冷的温度下在树枝上结冰之后直接连着葡萄和冰一起压榨。2.产地上的区别 红酒因为其要求的自然环境不是那么的严格,所以说除了盛产
红酒的
法国之外在世界各地都有红酒的产区。而需要寒冷环境的冰酒葡萄则是很有限的几种在...
加拿大冰酒价格知道的进来下
答:
这个酒厂在加拿大还算可以,冰酒这个产区是最好的。在加拿大冰酒是最贵的30块钱以上。看着折合人民币还能接受,但是到了中国加上税,加拿大VQA标识,Niagara-On-The-Lake冰
葡萄酒
,价格能到800以上吧
加拿大冰酒的等级?
答:
对于加拿大人来说,酿造
葡萄酒
品质联盟,简称VQA(The Vintners Quality Alliance),就像法国AOC,意大利的DOC和德国的QMP,这些都是当前各国对葡萄酒最高品质的保证。加拿大有四个酿酒产地,分别为Ontario省,B.C.省(British Columbia,不列颠格伦比亚),Quebec和Nova Scotia,其中只有Ontario(占全国产量的75...
什么是冰酒啊?能推荐一些吗?
答:
2005年,张裕与加拿大奥罗丝公司开始组建张裕黄金冰谷冰酒
酒庄
,使冰酒这一稀有酒种有机会为珍惜的感情加分。VQA(加拿大酒商质量联盟)对冰酒(icewine)的定义是:利用在8℃以下,在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的
葡萄酒
。葡萄在被冻成固体状时才压榨,并流出少量浓缩的葡萄汁。这种葡萄汁被慢慢发酵并在...
世界上哪一种冰酒最好
答:
安大略省产量占加拿大总产量的80%,也是最好的一个产区,主要
葡萄
品种有维代尔、品丽珠。也有雷司令、梅洛、赤霞珠、琼瑶浆。我比较喜欢THE ICE HOUSE
酒庄
的冰酒,价位稍微有点高,但是绝对值得。常喝的是Pondview酒庄的冰酒,性价比比较好,有机会大家可以去加拿大的酒庄感受一下,参加哪里的冰酒节也是不...
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