www问答网
所有问题
当前搜索:
烫面蒸饺的做法窍门
烫面蒸饺怎么
做好吃又简单,
做法
图解分享
答:
10.锅中放水,水开后,放入包好的
蒸饺
,大火蒸10分钟 第十一步 11.好吃的蒸饺就做好了
烫面蒸饺的做法
答:
烫面蒸饺的制作方法
如下: 1、准备食材:面粉、韭菜、豆角、野菜、葱姜蒜、调味酱、瘦肉、油、五香粉等。 2、和面:将沸水逐渐加入面粉中,边加水边搅拌,待稍凉后揉合成团。 3、制作馅料:将瘦肉、豆角、野菜等洗净切碎,加入葱姜蒜和调味酱拌匀。 4、包蒸饺:将面团分成小块,擀成薄皮,包入馅料,捏成蒸饺形状。 5...
烫面蒸饺的做法
答:
烫面蒸饺的做法
如下:主料:面粉、韭菜、豆腐、鸡蛋、粉丝、木耳、胡萝卜。辅料:大蒜、生姜、盐、鸡精、熟芝麻、芝麻油、蚝油、生抽、香醋、花椒粉、水。1、准备面粉500g。2、水烧开用开水把一半烫成絮状。3、另一半用凉水拌成絮状揉成光滑的面团。4、揉成光滑的面团醒发10分钟。5、准备所有食材,把...
如何做
烫面蒸饺
答:
一、食材
蒸饺
馅 豇豆250克,猪肉馅100克,盐适量,蚝油适量,料酒适量,生抽适量,白胡椒粉适量,姜粉适量,香油适量 蒸饺皮 中筋面粉400克,热水 二、
做法
1.锅中放入清水烧开,撒入少许盐。豇豆洗净焯水备用。2.焯到豇豆变色关火捞出沥干。3.沥干的豇豆抹刀切成丁放入碗中备用。4.猪肉馅用筷子...
烫面饺怎么
做好吃
答:
烫面蒸饺怎么
做 材料 猪肉馅400克,大葱3根,面粉450克,香油,酱油,胡椒粉,盐,姜,开水200—250克,清水适量
做法
1.将面粉放入盆中,快速倒入开水,用筷子向一个方向不停搅动,至盆中无干粉状颗粒 2.稍微温凉后用手揉成光滑的面团,表面盖湿布醒半小时 3.利用这个时间来调馅。肉馅放入盆中,...
猪肉萝卜
烫面蒸饺的家常做法
大全怎么做好
答:
猪肉萝卜
烫面蒸饺的做法
步骤 1. 肉馅加入1茶匙盐、白胡椒粉、姜粉、生抽拌匀。2. 加入少许鸡汁,可以更好的提升肉馅的香味。3. 用花椒水把水调制成水打馅。边加水边顺着一个方向打至上劲儿。4. 白萝卜擦成丝,挤掉多余的水分后与肉馅混合拌匀。用盐调味后,加入香油拌匀即可。5. 揉面用烫面法,...
烫面蒸饺怎么
和面比例
答:
制作步骤:1、面粉入盆中,刚烧开的水晾5分钟,沿着盆边转圈倒入面粉中,因为不确定水量,所以用筷子搅拌成絮状无干粉状;2、晾到手温能接受时,将面絮揉成面团,如果面团比较干,可适量淋些凉水,面团成型基本光滑状就可以了,蒙保鲜膜饧15分钟;3、饧面时来处理一下馅料:胡萝卜洗净,表皮如果干净...
烫面蒸饺
要蒸多长时间就熟了?
答:
烫面蒸饺
蒸15分钟左右就可以了,下面是具体
做法
:用料:面皮500克,水260克,猪肉500克,海虾500克,韭菜500克,葱50克,姜适量,五香粉3克,盐适量,油适量,鸡蛋2个 1、将葱切成葱碎,将锅内的油先烧热至沸腾,然后将火熄掉,等油温降至七八十度是将葱碎放入油锅中,接着在葱油中加入面酱和...
烫面蒸饺怎么
和面?
答:
二、温水和面 和发面的时候最好是使用温水和面,水温要在30度以上,45度以下,这样的温度更有利于酵母迅速繁殖。制作蒸饺或葱油饼之类的食物时,也适合用温水和面,吃起来比较柔软。三、热水和面 热水和面通常用于需要烫面的食物,用的是70度以上的热水,甚至有时会使用开水,比如烫面包子、
烫面蒸饺
或油炸...
半
烫面蒸饺怎么
做
答:
半
烫面蒸饺怎么
做?下面请大家看看小编的分享吧。1、准备500克高筋面粉,一分为二。250克面粉里加125克凉水和成面团。250克面粉里加5克猪油,倒入125克开水,搅成面絮后放凉,然后和成面团。2、把2种面团分别揉光滑,分别盖上保鲜膜醒20分钟左右。3、2种面团醒好后继续分别揉到光滑细腻,然后把2种...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
玉米面烫面蒸饺的做法
蒸饺的做法窍门
酸菜蒸饺的做法窍门
做蒸饺是烫面好还是半烫面好
烫面饺子的做法
烫面蒸饺怎么烫面
烫面的做法
烫面包子的做法
烫面油饼的做法