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猪肉有小疙瘩是怎么回事
猪肉
切开这
疙瘩是什么
答:
是淋巴结,细菌毒素比较高
,猪颈部的肉里最多,专业通常把那一块肉成为“血脖”,是不能吃的。因为猪的梅肉也是猪颈部的肉,所以有的时候分割的时候会切到淋巴结不被发现,所以如果您是在菜市场买的这个肉您把这部分去掉就能吃了。希望我的回答对您有所帮助 ...
超市买的
猪肉
,生的时候看着很正常,但是炒熟后,瘦肉部分有很多白色小颗...
答:
这种情况可能是猪肉内部的脂肪或结缔组织在加热过程中融化出来形成的
。在生的时候,这些脂肪或结缔组织被束缚在肉里,但在加热时,它们会融化成小颗粒。这些白色小颗粒通常是无害的,但如果它们太多或太大,可能会影响肉的质量和口感。如果您发现这种情况,可以尝试使用更低的温度和更短的时间来加热猪肉,...
猪肉
里面有椭圆形的小旮
瘩是什么
答:
如果是病猪肉,淋巴结颜色就会改变,发紫或充血肿大
。买的猪前腿肉靠近脖子,所以淋巴结较多,而肉贩并没有在出售前剔除干净。猪身上的淋巴结本身就有较多的病菌和病毒,食用后极易感染疾病,必须剔除干净。在购买猪肉时一定要仔细挑选。
...粒大的扁圆状瘦肉颗粒,哪位网友知道这
是怎么回事
吗?谢谢!
答:
根据你描述的情况,你购买的猪肉脂肪中有豆粒大的扁圆状瘦肉颗粒,
这可能是米猪肉的现象
。米猪肉是含有寄生虫猪肉绦虫囊尾蚴的病猪肉,瘦肉中有呈黄豆样大小不等,乳白色,半透明水泡,像是肉中夹着米粒。这种猪肉一般不鲜亮,肥肉、瘦肉及五脏、器官上都有或多或少的米粒状囊包,囊包虫呈石榴籽状,...
今天买
了
块
猪肉
,回来炒了以后发现肥肉上有很多
小疙瘩
一样的东西,这样的...
答:
这个是脂肪瘤子,一看就是猪吃
了
太多的激素和生长素,典型的速成猪!不过做熟了问题不大,其实市场上的成品肉馅里可能有它的身影阿!
猪肉
肥肉像一粒一粒
怎么回事
答:
原因有脂肪粒、囊虫、病变和遗传因素等。1、脂肪粒:在饲养猪的过程中,猪吃
了
过多的饲料并被快速催长,在猪的肥肉中就会出现白色的小颗粒,这其实是脂肪粒。这种脂肪粒是可以食用的,要避免食用,可以选择瘦肉部分。2、囊虫:
猪肉
中的囊虫呈现颗粒状,主要分布在瘦肉层中,这种情况是猪患有囊虫病导致...
猪肉
肥肉里面那个
疙瘩是什么
答:
一般是淋巴结,但是也有长猪痘的。猪痘是一种颗粒状的,这就是猪得
了
囊虫病造成的。这种
猪肉是
病猪,一定不要吃的,要辨别清楚!
今天刚买的
猪肉
,去皮后把它煮了下,捞出来就是这样子了,表面好多
疙瘩
...
答:
不能吃
了
,你可能买到了米
猪肉
。米猪肉不论肥肉瘦肉及五脏器官上,或多或少都有米粒状的囊包。囊包虫呈石榴籽状,寄生在肌纤维(瘦肉)中,腰肌是囊包虫寄生最多的地方。用菜刀切猪肉时,每隔1厘米切一刀,切4—5刀后,在切面上仔细观看,如发现肉上附有石榴籽一般大小的水泡,即是囊包虫。
猪肉
里的
疙瘩是什么
?
答:
猪肉
里的
疙瘩
可能是淋巴。
猪前槽肉里有黄豆大小的
疙瘩是什么
?这肉是在冰箱冷冻后切开发现的有黄色...
答:
根据您提供的信息,这可能是猪前槽肉在冷冻过程中形成的冰晶。当
猪肉
在冷冻过程中,水分会以冰的形式结晶,从而形成一些小的冰晶。当您将冷冻后的猪肉切开时,这些冰晶可能会导致肉中出现一些小的黄色
疙瘩
。然而,为了确保食品安全,建议您在食用前将猪肉彻底煮熟。如果这些疙瘩伴随着其他异常情况,例如异味...
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