谁能告诉我几个家常做饼,面点,饼干,什么包等等之类的做法(带图的)答:非常简单的韩国菜式。 肉糜香菇饼 肉糜香菇饼,这个名字是偶乱说的,因为这道菜偶也不知道叫啥,是偶妈妈教偶做的,但是她自己也不知道,反正味道极好,是偶家亲戚每次必点菜肴. 1.先将猪瘦肉的肉糜放入一些虾仁和蛋清,葱花,盐,鸡精搅拌均匀了 2.挑大概直径在4-5cm之间的新鲜香菇,砍去香菇大腿,让她成为一...
面点的品种及做法答:注意:煎制时锅中油量不宜太多,火侯不宜太大,宜用中火,六成油温(160摄氏度~180摄氏度)较为适宜,过高容易焦糊,过低难以成熟。 火饺 火饺,是南通传统的小吃,其制作比较简单。因制作时要求用正烧着的沸水,炸时用旺火热油,成品同饺子相似,故称火饺。 火饺的制作方法同水饺基本相同,只是和面时用不同的...