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粗脂肪的提取注意事项
利用脂肪测定仪测定
粗脂肪
含量应该
注意
什么
答:
烘干时间不宜过长
,因为一些不饱和脂肪酸,容易在加热过程中被氧化而影响脂肪测定的最终结果。在没有真空干燥箱的条件下,可以在100-105℃下干燥1.5-3小时。
饲料中
粗脂肪
测定时
的注意事项
答:
饲料中粗脂肪测定时的注意事项如下:
1、称样:称样前要检查天平是否处于水平状态,天平精度要准确到0.0001g
。称样时,样品放在干燥滤纸上,滤纸折好盖上盖子,称量前要将盖子打开,以免由于温度变化引起滤纸和样品吸湿或失水。
索氏
提取
器法操作要点
答:
抽提室内严禁有明火存在或用明火加热。乙醚中不得含有过氧化物,保持抽提室内良好通风,以防燃爆
。4、测定样品粒子粗细有什么要求?
试样粗细度要适宜
。试样粉末过粗,脂肪不易抽提干净;试样粉末过细,则有可能透过滤纸孔隙随回...
脂肪
检测的原理是什么?实验操作流程?
答:
所以用索氏提取法测得的脂肪为粗脂肪。
2、适用范围与特点 索氏提取法适用于脂类含量较高,结合态的脂类含量较少,能烘干磨细,不宜吸湿结块的样品的测定
。此法只能测定游离态脂肪,而结合态脂肪无法测出,要想测出结合态...
提取脂肪的
一般有机溶剂有哪些,适合的条件和范围是什么?
答:
可以用氯仿,但是要
注意
毒性!乙醚、石油醚溶解
脂肪的
能力一般,如果成块或潮解的样品会影响脂肪的溶解。要求含水量就是因为这个原因,水的存在会使溶剂难以浸润,降低溶解速度和效果。
粗脂肪
要注意低温,避光,隔氧。
大家有没有用滤纸包测
粗脂肪的
?如题 谢谢了
答:
M1-M2=抽提出的
脂肪
注意事项
:水分会影响乙醚抽提效果,(请找百度),另外称量皿和滤纸在抽屉前后的质量不发生改变,因此要充分烘干。。。这些细节注意到的话,用这个方法把可能影响到结果的因素全都除去,做出来的结果也...
花生仁中
粗脂肪的提取
实验哪些地方影响到产品的收率
答:
1、样品的储存和处理方式:花生仁在采摘后的储存和处理方式会影响其中的粗脂肪含量和质量,例如长时间暴露在空气中容易导致脂肪氧化等问题,影响提取收率。2、提取方法和条件:不同
的提取
方法和条件会对提取效率和
粗脂肪的
质量...
脂肪提取
实验的过程
答:
一般是用正己烷直接用索氏
提取
器,或直接回流提起,然后浓缩回收溶剂即可得到
粗脂肪
。索氏提取器是由提取瓶、提取管、冷凝器三部分组成的,提取管两侧分别有虹吸管和连接管。各部分连接处要严密不能漏气。提取时,将待测样品...
用索氏抽提法
提取粗脂肪
适用于什么样品?
答:
索氏抽提法
提取粗脂肪
适用于脂类含量较高,结合态的脂类含量较少,能烘干磨细,不易吸湿结块的样品。原理:利用溶剂回流和虹吸原理,使固体物质每一次都能为纯的溶剂所萃取,所以萃取效率较高。萃取前应先将固体物质研磨细,以...
索氏
提取
法的方法
答:
由于有机溶剂的抽提物中除脂肪外,还或多或少含有游离脂肪酸、甾醇、磷脂、蜡及色素等类脂物质,因而索氏
提取
法测定的结果只能是
粗脂肪
。实验材料油料作物种子、中速滤纸。仪器索氏提取器,干燥器(直径15-18cm,盛变色硅胶...
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