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红烧羊肉怎么做好吃
怎么
烧
红烧羊肉
?
答:
红烧羊肉
的用料:羊后腿1斤、白萝卜半根、胡萝卜一根、藕半根、木耳200克、青椒黄椒200克、八角5个、葱3根、姜2个、蒜5瓣、十三香10g、糖20克、老抽50克、生抽50克、料酒80克、香叶20片、陈皮30克、盐10g、米醋10g、油10g。 红烧羊肉的做法 步骤1买来的羊腿肉切小块 泡水 一小时 中间可以换水 步骤2过...
如何做出
好吃
的
红烧羊肉
?
视频时间 01:28
红烧羊肉怎么
炖
好吃
又烂无膻味
答:
红烧羊肉
做法: 1. 选材:新鲜羊肉最佳。 2. 准备:羊肉切块,生姜、葱、料酒等调料。 3. 炖制:羊肉入锅加水烧开,撇去浮沫,捞出羊肉。加油烧热,加入葱姜蒜,放入羊肉翻炒,加入料酒去腥。再加入足够的水和调料,大火烧开后小火慢炖1-2小时,直到羊肉炖烂。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
好吃
不膻的家常
红烧羊肉
做法
答:
红烧羊肉
1. 羊腿肉洗净切块,放清水漂洗干净。取锅冷水放入羊肉,加入三四片萝卜,开火煮沸5分钟。焯水后萝卜弃之不用。焯水的羊肉洗净沥水。 2. 炒锅放少许油,小火放入冰糖熬制糖色,用锅铲将冰糖轻轻拍碎,炒至冰糖溶化变色冒小泡。迅速将羊肉放入快速翻炒,挂匀糖色 3. 加入豆瓣酱2勺,黄豆酱1勺。翻炒均匀。而...
如何做
红烧羊肉
视频时间 01:28
红烧羊肉怎么
烧才
好吃
窍门
答:
红烧羊肉
食材准备 红烧羊肉家常做法步骤 1.准备香料并用清水冲净 2.锅内放水烧开放入羊肉焯至断生 3.热锅下油放生姜和花椒炸一下 4.放焯好的羊肉炒一下放料酒和盐 5.放入卤料 6.加酱油、冰糖煮开 7.倒入小锅 8.继续煮沸至肉熟 9.放胡萝卜烧熟 10.最后下香菜即可 ...
红烧羊肉怎么
烧。
视频时间 01:28
红烧羊肉怎么
烧
好吃
又嫩还简单
答:
红烧羊肉
:首先将羊肉切块并焯水备用,然后将炒锅烧热加入调料炒香,再倒入羊肉翻炒后加入料酒和生抽老抽,冲入热开水炖一个小时,加入萝卜块继续炖半小时,最后撒上香菜装盘即可。 抢首赞 评论 分享 举报 山高松柏林森a 2024-01-03 · TA获得超过235个赞 关注 展开全部 红烧羊肉食材:羊肉500克、白萝卜1个、姜...
红烧羊肉怎么做
?
视频时间 01:28
怎么红烧羊肉
简单
好吃
答:
红烧羊肉
的做法 冷水,羊肉和萝卜一起煮开变色就可以捞出来,把羊肉上的浮末冲干净(放萝卜是为了去膻味)锅子里放油,热了之后放干辣椒,羊肉,大蒜根茎的部分(是大蒜不是蒜头,就是像葱一样绿色的),放白色的部分入锅一起煸炒后,放生抽老抽冰糖茴香八角香叶,啤酒,大火煮开,转中小火焖煮软糯...
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