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自己做的酸奶能做引子吗
是否
可以
用自制
的酸奶做
下一瓶
酸奶的引子
?
答:
可以的
,但不要反复用,菌种会越来越单一
可用自制
的酸奶做
下一次
酸奶的引子吗
答:
首先可定是可以的
,发酵行业许多工艺也是采取这样方法。但前提是每一次操作都没有污染,如果有污染在多次重复后杂菌含量也会增加。另外,多次繁殖后菌种的活力会下降。所以不要重复次数太多。
...
做的引子
,第二次
可以
用
自己做
出来
的酸奶做引子吗
答:
理论上完全可以
,但要通过实践几次掌握规律和取得经验后才能成功,
自制酸奶,
可以
留
酸奶引子吗
?
答:
原则上是可以的
,但是最好用专业的酸奶发酵剂发酵。这样才能保证制作的酸奶含有大量活性益生菌。
酸奶机
做酸奶
,用平时喝的普通
酸奶做引子可以吗
?
答:
可以
的。主要是要用普通
酸奶
里的菌来发酵
做酸奶
用
酸奶做引子可以吗
?
答:
可以
,就是
酸奶
和鲜奶的比例差不多要10—15:1.尽量别放优酸乳之类的,放纯酸奶,尽量稠一些。
自制
酸奶
加了蜂蜜
能做引子吗
答:
可以
的,但是前提是一定要选择纯正的蜂蜜
自制酸奶时,是否
可以
用之前自制好
的酸奶
作为
引子
?
答:
可以
大家都是乳酸菌 但是一次会比一次要差点 菌的质量会变差 因为时间长 和其他细菌接触多 这需要你保存恰当 一定要用杀菌容器好好保存 隔断时间换一次 我是高原人 我们
做酸奶
一般使用 “曲拉”是自制的菌结晶块 用水泡下就会形成乳酸菌 如果有条件你可以买一些 不知网上有卖没 ...
酸牛奶可以
当做
制作酸奶的引子吗
?
答:
可以
,但是请使用发酵酸牛乳,保质期比较短的那种,不要用调味乳饮料(例如哇哈哈啥的),然后控制好温度和发酵时间,就可以了
用老
酸奶当引子
发酵
可以吗
答:
可以
,
酸奶
都是这样
做的
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