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食堂菜的大荤都有什么
食堂
菜谱 经典
答:
一、
猪肉类 红烧肉 、 腐乳肉 、 蒸松肉 、 酱汁肉 、 米粉肉 、 回锅肉 、 木须肉 、 葱爆肉 、 折骨肉 、 软炸肉 、 盐煎肉
、 红烧排骨 、 清炖排骨 、 粉蒸排骨 、 鼓汁排骨 、 糖醋排骨 、 莲藕排骨 、 土豆排骨 、 芋头排骨 、 鸡蛋炖肉 、 荤素扣肉 、 梅菜扣肉 、 芽菜...
食堂
大锅荤菜菜谱及做法是
什么
?
答:
周一的食堂大锅荤菜菜谱包括糖醋里脊
、宫爆肉丁、红烧肉、炒鱿鱼花、香菠肉、土豆炖肉、冬瓜烧排骨、青椒鸡块、白菜炖豆腐、五香萝卜丁、椒油大头菜、炸鱿鱼、炸鱼排和炸肉串。周二的菜单有滑炒肉片、爆炒肉丁、三鲜豆腐、青瓜海鲜、辣大肠、萝卜烧兔块、排骨土豆、黄瓜鸡肉丸、土豆炖肉、黄瓜炒肉、豆芽...
员工餐厅菜谱,五六百人吃饭,成本要低一点,谢谢!
答:
一,荤菜类:
木须肉 红烧肉圆 椒盐鸡翅 水煮腰片 土豆烧牛肉 盐水鸭肫 椒盐排骨 熏鱼 梅干菜扣肉 红烧肉 虎皮扣肉 雪菜烧黄鱼
盐水鸭 红烧鸡腿 炸鸡腿 红烧鱼块 面筋塞肉 干切肉片 红烧鲳鱼 红烧猪蹄 烤鸭 大白菜烧牛肉 鱼香肉丝 酸菜鱼 炒牛肚 咖喱鸡翅 红烧大肠...
食堂
花荤菜有哪些
答:
食堂荤菜讲究营养丰富
椒溜鱼条
、菜花炒肉、清炖豆腐、口水兔块、葱爆羊肉、红烧萝卜、白菜炖粉条、炒猪肝、炒猪心、莴苣肉丁、琉璃土豆、炸茄合、炸素鸡。”
食堂
菜谱大全
答:
麻辣大白菜 黄瓜炒肉片 蚂蚁上树 青椒臭豆腐
三: 汤类: 排骨冬瓜汤 蘑菇瘦肉汤? 鸡蛋汤 鱼丸子汤 排骨海带汤? 四:主食: 米饭 馒头 炒饭 花卷 花卷 水饺 馄饨 包子 炒面 炸酱面 另外,提供一周菜谱范例: 星期一 早:肉包子、炸粑、稀饭、豆浆、花生米、萝卜条? 中:牛肉炒青椒、家长豆腐、花菜炒瘦肉、素豆...
食堂
一般都炒
什么菜
答:
食堂的
炒菜一般分为荤菜、素菜两类。荤菜有:肉片炒黄瓜、肉片炒扁豆、香菜炒肉丝、溜肉片、猪肉白菜炖粉条、黄瓜炒猪肝、火爆腰花、肉片炒木耳、肉片炒平菇、肉片炒青笋、黄瓜炒鸡肉片、木耳炒鸡肉片等等。素菜有:西红柿炒鸡蛋、香菇油菜、菠菜炒粉丝、素炒胡萝卜片、麻辣豆腐、木耳炒白菜、素炒豆角、蒜...
员工
食堂
10元中歺每天一顿。星期一至星期五。一
大荤
。二小荤。两素菜...
答:
周一:1
大荤
:烧鱼块,2小荤:麻婆豆腐、辣椒肉丝,2素:酸辣包菜丝、红烧茄子,汤:鱼头豆腐汤 周二:1大荤:土豆炖排骨,2小荤:虾米烧冬瓜、鱼香肉丝,2素:家常豆腐、蕃茄炒鸡蛋,汤:排骨冬瓜汤 周三:1大荤:干子烧肉,2小荤:宫爆鸡丁、青椒炒蛋,2素:酸辣土豆丝、烧花菜,汤:紫菜蛋汤...
食堂
菜谱大全
答:
一: 荤菜类:
木须肉
红烧肉圆 椒盐鸡翅 水煮腰片
土豆烧牛肉
盐水鸭肫 椒盐排骨 熏鱼 梅干菜扣肉 红烧肉 虎皮扣肉 雪菜烧黄鱼 盐水鸭 红烧鸡腿 炸鸡腿 红烧鱼块 面筋塞肉 干切肉片 红烧鲳鱼 红烧猪蹄 烤鸭 大白菜烧牛肉 鱼香肉丝 酸菜鱼 炒牛肚 咖喱鸡翅 红烧大肠 糖醋排骨 红烧马鲛鱼 干切牛肉 ...
食堂
大锅菜荤菜菜谱
答:
炸丸子芫爆里脊丝(香菜炒肉丝)溜肉片小白菜氽丸子 菠菜炒粉丝猪肉白菜炖粉条素炒胡萝卜片黄瓜炒猪肝 火爆腰花麻辣豆腐白菜豆腐汤木耳炒白菜肉片炒木耳肉片 炒平菇肉片炒青笋素炒豆芽菜鸡蛋炒菜花鸡蛋炒黄瓜鸡蛋 炒尖椒鸡蛋炒口蘑鸡蛋炒菠菜鸡蛋炒韭菜鸡蛋炒青笋 ...
各位大虾,急求
食堂
菜谱,3元一荤菜两个素菜,5元一个荤菜一个半
荤
一个...
答:
你好!!这是一个中等档次的食堂的菜谱:(分荤菜,素材,汤,主食)一: 荤菜类:
木须肉
红烧肉圆 椒盐鸡翅 水煮腰片
土豆烧牛肉
盐水鸭肫 椒盐排骨 熏鱼 梅干菜扣肉 红烧肉 虎皮扣肉 雪菜烧黄鱼 盐水鸭 红烧鸡腿 炸鸡腿 红烧鱼块 面筋塞肉 干切肉片 红烧鲳鱼 红烧猪蹄 烤鸭 大白菜烧牛肉 鱼香...
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