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30道家常糖醋菜谱
川味
糖醋
菜目录
答:
1. 糖醋银鱼2.
糖醋脆鳝3. 沙司拌鱼片4. 果香大虾5. 糖醋鲍片6. 糖醋凤爪热菜排骨系列:7. 糖醋排骨8. 糖醋蜇皮9. 果香鱼条10. 糖醋脆肚丝11. 糖醋笋丝12. 果香兔丁13. 糖醋鸡丝海鲜类:14. 糖醋海带15. 糖醋莲白卷16. 珊瑚雪莲17. 拌三丁18. 糖醋子姜鱼19. 糖醋鱿鱼20. 糖醋胗肝...
糖醋
味
菜谱
大全
答:
糖醋味菜谱一:糖醋茄子
食 材:茄子,面粉,盐,鸡蛋,蒜苔,胡萝卜,蚝油,葱,白醋,番茄酱,白糖 做 法:1.首先将茄子切条、胡萝卜切粒、蒜苔切粒、葱叶切花。2.将茄子倒入碗中,加两勺盐,拌匀腌制十分钟。3.准备好碗,倒入适量面粉,磕入鸡蛋,倒入适量清水,搅拌均匀,调成面糊。4.接着...
求
糖醋
味
菜谱
以及做法
答:
糖醋
鱼卷 菜系及功效:气血双补
食谱
健脾开胃食谱 口味:糖醋味 工艺:炸烹 糖醋鱼卷的制作材料:主料:鳜鱼300克调料:葱白5克,姜5克,醋10克,白砂糖10克,番茄汁5克,香油10克,酱油5克,淀粉(豌豆)5克,鸡蛋清10克,植物油
30
克,盐3克 教您糖醋鱼卷怎么做,如何做糖醋鱼卷才好吃 1.将调料放锅人烧开,勾芡调成...
糖醋
都有什么菜
答:
糖醋
排骨 材料肋排骨700g、植物油、姜丝、冰糖10块、香醋2勺、料酒1勺、盐、熟白芝麻。做法1、肋排骨洗净沥水后宰成小节。2、放入冷水锅里烧开水去血沫,捞出沥水。3、锅里放入植物油,把冰糖放进去小火炒化,炒到糖汁变褐色起密泡。4、把控干水的排骨放进翻炒。5、姜丝放锅里一起炒匀出香...
最容易弄的
家常
菜
视频时间 00:23
三十道家常
菜
菜谱
:精选美食佳肴
答:
在日常的生活中,不论是单身狗,小资一族,还是家庭主妇,都会有一些自己喜欢的家常菜。今天小编为大家准备了
三十道家常
菜
菜谱
,从下厨的角度来看,新手也能轻松入手,做出舌尖上的美味佳肴。1.
糖醋
小排 原料:小排500克、白糖20克、白醋25克、番茄酱30克、酱油12克、盐适量,生姜、葱花少许。做法:...
推荐几
道糖醋
口儿的酸甜菜
答:
【
糖醋
里脊】 原料:猪里脊300克 面粉20克 干淀粉10克 大蒜3瓣 鸡蛋1个 调料:盐1/2茶匙(3克) 料酒1/2茶匙(3ml) 番茄酱2汤匙(
30
克) 白醋1汤匙(15ml) 白糖20克 做法: 1)猪里脊洗净,切成小指粗细的条,加入盐(1克),料酒,半个蛋清,腌制5分钟。 2)将面粉,干淀粉放入腌肉的容器中,一点点加入水...
春节必备
30道家常
菜
菜谱
答:
1、
糖醋
排骨 糖醋排骨是一道以猪小排为主要食材的
家常
菜,在制作过程中,需要将猪小排切成块,用盐和酱油腌制,然后将腌制好的排骨放入烧热的油中炸至金黄色。最后加入姜片和葱段进行炒香,加入适量的糖醋汁,焖煮10分钟即可。这样制作出来的糖醋排骨色香味俱佳,是春节必备的家常菜之一。2、京酱肉丝 ...
做
糖醋
类的菜,一般糖和醋的搭配多少为最佳
答:
一、做
糖醋
类的菜,一般糖的比例为2,醋的比例为1是最佳的。二、一般2 调羹左右的糖,放1调羹的醋,大致这个比例吧。要记得糖要先放好,煮一段时间让其入味,醋要最后快出锅时再放,否则煮一会儿后很容易挥发掉。三、还可以醋汁配方:1勺料酒,2勺酱油,3勺糖,4勺醋,5勺清水,就按着这个...
糖醋
的做法
答:
1、如何外酥里嫩——煮
30
分钟,这样再大火热油炸到外面焦黄,就外酥里嫩了。如果用生排骨直接炸,容易老。2、为啥要腌渍,因为热锅热油迅速封住了肉外表,做
糖醋
汁的时候不容易吸收进去,排骨里面有肉腥味。3、怎么炸排骨?——大火猛催,反正已经煮了
三十
分钟,早熟了,所以只要保证外面脆就可以了...
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