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70克馒头多大图片
淡奶油
馒头
做法大全
答:
【主料】4人份淡奶油
70克
酵母(干)2.5克面300克 【辅料】水70克细砂糖40克盐1.5克 步骤1 淡奶油和水加到面包桶内,加入细砂糖和盐 步骤2 加入面粉 步骤3 最后加酵母 步骤4 选择面包机的和面功能,和面25分钟 步骤5 关掉面包机电源。和好的面团就留在面包机桶内,上面盖上一层湿布 步骤6 面...
完美老面
馒头
攻略的做法步骤图,怎么做好吃
答:
揉透的面搓成长条,分割成大小均匀的12个小剂子,每个约80克,剩下近
70克
的面团作为老面保留。仔细看切面,基本无孔洞揉面才算过关。取一个小剂子,再次单手转圈揉透,标准大概是揉100下,然后用手扣住面团,在案板上滚圆。蒸笼垫上打湿后拧干的笼布,逐个放入
馒头
坯。静置约25分钟,馒头明显变大...
一斤面出多少
馒头
?
答:
一斤面等于500克。如用500克面粉加上水和其它原料和成面团后,大概会有760克左右的重量。如果一个
馒头
的重量按50克计算的话,大概可以做15个。如果按照
70克
计算的话,是11个左右。如果说在陕北,按照当地的做法,大概能做到十个。在四川,按照当地的做法,可以做到十四五个到二十个左右。在天津的话,...
千层
馒头
怎么做
答:
千层
馒头
的做法:需要准备的材料有老面:100克,主面团面粉:300克,水:160克,糖:15克,呛面用干面粉:
70克
,食用碱:1克,融化食用碱水:3克。1、把老面撕小块放入面包机!老面就是上回做馒头留下的一块生胚,冰箱保鲜放置两三天!加入水,面粉,白糖,启动搅拌发酵程序,发酵至两倍大!拿出...
馒头
蒸多久
答:
馒头
30分钟就可以,但是一定要放到蒸箱里醒发一段时间,准备材料:面粉:400克、酵母:10克、水:250ml、红糖:
70克
。具体操作步骤如下:1、红糖放入温水中,搅拌均匀,然后加入酵母拌匀备用。2、面粉加调好的酵母水倒入面包机,然后启动程序和成面团。3、把和好的面团放进蒸箱发面,温度40度,时间40...
冬天自发面做开花
馒头
的做法?
答:
【开花
馒头
】做法如下。 材料:面粉370克,白糖30克,碱面2克,酵母3克, 1,150克温水,3克酵母化开,做成酵母水,备用。 2,300克面粉,30克白糖,2克碱面,搅拌均匀。 3,倒入酵母水,和面,揉成面团,醒发40-60分钟,面体积增加到2倍以上,面里都是大气泡。 4,在面团里,在加入
70克
干面粉,再次和面,排出所有的气泡,...
奶香
馒头
的做法?
答:
奶香
馒头
作为一个面食控,蒸馒头那肯定是必不可少的,往常用传统蒸锅做,厨房里都是满满蒸腾的水汽与热量,对于新手来说,传统蒸锅非常容易出现水汽滴落在馒头表面的情况,使成品外观不够美观,那有什么神器可以做到呢?本食谱有特约美食达人【曼小曼】提供,已授权使用 原料:中筋面粉、纯牛奶、速溶干...
大树
馒头
怎么做
答:
菠菜焯水后冲洗干净,用榨汁机榨成浓稠的菠菜汁大树
馒头
的做法 步骤3 西瓜汁没有拍照,大家知道西瓜汁是什么就行了。300克面粉、60克白糖、5克酵母、少许盐称好一起装进盆子里。大树馒头的做法 步骤5 搅拌均匀大树馒头的做法 步骤6 称110克用于和叶子面团,100克用于和山坡面团,
70克
用于和树干面团...
1斤面粉能做多少斤
馒头
?
答:
用500克面粉加上水和其它原料和成面团后,大概有760克左右,如果
馒头
按50克一个算,大概15个,如果
70克
左右的11个。如果说在陕北大概做十个,在四川十四五个到二十个,在天津至少二十个以上。要是做成旺仔小馒头,这个就有点严重了,估计是两百个以上吧。
馒头
的做法步骤图,红糖小馒头怎么做好吃
答:
用料 面粉 800克 酵母 9克 去核红枣+水 200克+200克(用料理机打成泥)红糖+热水
70克
+60克(红糖加热水化开)水 160克 红糖红枣
馒头
的做法 取红糖加热水化开,放一边稍凉。无核红枣加水入料理机打成泥状 面粉,酵母,红枣泥,红糖水,水加一起揉成光滑的面团,一定要揉光滑,因为我是采用一次...
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