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三文鱼冻了还能生吃吗
三文鱼
进口都是经过冷冻的吗
答:
三文鱼
又被人们称为大马哈鱼,它主要生活在大西洋、太平洋中的水域,三文鱼的口感非常的鲜嫩,可以用来炒、烤、煮,也可以直接切成片状
生吃
。 我国有许多三文鱼都是从外地进口,这些进口的三文鱼大多都是冷冻运输的,不然的话它们就很容易在运输的过程中出现变质、腐坏的现象,无法使用。 不过也有一...
三文鱼
冷链运输能保鲜多久?
答:
三文鱼
是一种易腐食品,需要冷链运输来保持其新鲜度和安全性。通常情况下,三文鱼在冷链运输的情况下可以保鲜3-5天左右,但具体保鲜时间取决于运输距离、温度、湿度等多个因素。在运输过程中,如果出现温度波动或其他异常情况,会导致三文鱼的质量下降和安全性受到威胁。因此,在购买三文鱼时,应选择可靠的...
三文鱼能生吃吗
?
答:
生吃,熟吃都可以。
生吃三文鱼
的时候,能够把三文鱼切成薄薄的小片,然后架在冰块或者是干冰上。用日本酱油或者香味酱油与青芥末调和在一起,对于胃肠功能一般的人,可选择不放芥末直接蘸取酱油食用。三文鱼学名鲑鱼,是深海鱼类的一种,肉质紧密鲜美,肉色为粉红色并具有弹性,常用来食用,具有很高的营养...
虹鳟鱼
能生吃吗
答:
虹鳟鱼不
能生吃
。虹鳟鱼属于淡水鱼,而淡水鱼虾通常都是不能生吃的,它们体内可能携带着多种寄生虫,例如阔节裂头绦虫、肺吸虫、华支睾吸虫(俗称肝吸虫)、颚口线虫等等。不仅淡水鱼,曾经在淡水、半咸水里生活过的海鱼也不适合生吃,这甚至包括洄游阶段的野生
三文鱼
。海捕的野生三文鱼也可能感染异尖...
三文鱼
刺身真如传闻所说那样,寄生虫很多,最好别吃吗?
答:
但,按照营养学家的建议,最好不要
生吃三文鱼
,但也不能烧得太熟,太熟就没有什么营养了,最多6-7分熟就行了。关于市场上的三文鱼 目前市场上的大部分三文鱼都是养殖的,大多都自称为“挪威三文鱼”。可是中国在2015年3月开始就禁止从挪威直接进口整条的三文鱼,原因就是担心其携带有ISA病毒(三文鱼...
话说超市里买的
三文鱼能生吃吗
?
答:
生吃,熟吃都可以。
生吃三文鱼
的时候,能够把三文鱼切成薄薄的小片,然后架在冰块或者是干冰上。用日本酱油或者香味酱油与青芥末调和在一起,对于胃肠功能一般的人,可选择不放芥末直接蘸取酱油食用。三文鱼学名鲑鱼,是深海鱼类的一种,肉质紧密鲜美,肉色为粉红色并具有弹性,常用来食用,具有很高的营养...
三文鱼
可以
生吃吗
答:
可以。三文鱼刺身就是
生吃三文鱼
,取活鱼放血,片肉,取排刺,切薄片或菱形厚片,冰块垫底,鱼片铺于冰面摆盘,配以酱油、芥末、柠檬片等蘸料食用。此外,还可以做生滚鱼骨汤,锅内注入高汤,放入鱼骨和头尾、姜蒜片,再放入白菜、豆腐煮至汤滚后,立即起锅即成。又或者做生滚鱼骨粥,白米熬粥备用,...
在日常的生活中,我们该如何鉴别
三文鱼
是否可以
生吃
?
答:
之所以会出现这种感觉,是因为经过冷冻,鱼肉被夹起来的时候就散架了。这种判断方法相对来说是比较有效的。实际上,
三文鱼
不管多么新鲜,都会存在寄生虫风险。最重要的是在生长、运输、储存、销售等过程中,是否安全可控。我们一般会建议把三文鱼加热到63摄氏度以上,是为了避免感染寄生虫,因为
生吃
不可避免会...
三文鱼
放保鲜里一星期
还能
吃吗,怎样判断是否坏了
答:
三文鱼
放保鲜里一星期还能吃的,不过不
能生吃
,必须烧熟了再吃。
三文鱼
保存是冷冻还是冷藏?
答:
三文鱼
保存是冷藏。在正规海鲜市场或超市购买新鲜的三文鱼,若准备
生吃
或保持较好的口感则需要冷藏保存,以保持三文鱼原有的味道和口感。用保鲜膜将三文鱼包好后再放进冰箱中冷藏保存即可,为避免肉质腐坏,千万不要沾水。若购买的三文鱼较多或想过段时间再吃,可以用三文鱼用保鲜膜包好后放进冰箱冷冻,能够...
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