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三文鱼肉和虹鳟鱼肉的区别
虹鳟鱼
和
三文鱼的区别
是什么 虹鳟鱼和
三文鱼有啥不同
答:
还有就是鱼肉切片的厚度,挪威
三文鱼肉质
比较软嫩,一般是切成0.7~1cm左右的厚度,而这个厚度已经是比较厚得了。但是
虹鳟鱼的
肉质是比较硬的,如果切这么厚的话将会比较难咬。
三文鱼鱼肉
色泽鲜亮,虹鳟鱼鱼肉则颜色暗淡,没有光泽。3、鱼肉口感
不同
,优质的三文鱼肉质细腻软嫩,因此可以切得很厚,肉质结实...
三文鱼和虹鳟有什么区别
?
答:
3、
肉质不同
三文鱼的
鱼肉色泽鲜明,呈现橙红色,脂肪的纹理清晰,而且纹理间的脂肪较宽,吃起来节食饱满,鱼油丰盈,有入口即化的感觉,弹性十足,咀嚼的时候有鱼肉不断挤压牙齿和嘴巴的口感。在灯光下,三文鱼表面油光发亮,隐约还会反光。而
虹鳟鱼的
口感更有嚼劲,还有一些土腥味,
鱼肉
的鲜美也不如正宗...
虹鳟鱼
和
三文鱼
有何
区别
?
答:
1、体型大小不同
三文鱼
要比虹鳟鱼大,三文鱼通常在1米以上,
虹鳟鱼的
则要比三文鱼小很多。2、
肉质不同
挪威三文鱼因为是大西洋里面生存的海鱼,它的脂肪含量就比较高,因此白色的脂肪纹路就比较宽而且很明显。虹鳟鱼是淡水鱼,因此它的脂肪含量少,脂肪线条比较细而且较模糊。还有就是
鱼肉
切片的厚度,...
三文鱼与虹鳟鱼区别
答:
我认为
三文鱼与虹鳟鱼区别
是:1、眼睛:三文鱼-凸出来,虹鳟鱼-凹进去。2、油脂纹路:三文鱼明显,虹鳟鱼不明显。3、颜色:三文鱼-橘红色有光泽;而虹鳟鱼-淡红色无光泽。4、头部:三文鱼头部大;而虹鳟鱼头部小。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao.baidu.com/questio...
虹鳟鱼
和
三文鱼的区别
答:
1、体型大小不同
三文鱼
要比虹鳟鱼大,三文鱼通常在1米以上,
虹鳟鱼的
则要比三文鱼小很多。2、
肉质不同
挪威三文鱼因为是大西洋里面生存的海鱼,它的脂肪含量就比较高,因此白色的脂肪纹路就比较宽而且很明显。虹鳟鱼是淡水鱼,因此它的脂肪含量少,脂肪线条比较细而且较模糊。3、
鱼肉
口感不同 优质的...
虹鳟鱼
和
三文鱼的区别
是?
答:
它们的价格相差很大,所以很多商家会用
虹鳟鱼
冒充,以获得较高的利润。2、品种差别 其实这两种鱼完全是两个品种,没有任何关联。三文鱼指的是大西洋鲑鱼,是一种海水鱼,而虹鳟鱼是一种淡水鱼,只不过
鱼肉的
纹理很像三文鱼,所以被一些人称之为淡水三文鱼。3、肉质
的差别
三文鱼的鱼肉
色泽鲜明,呈现橙红...
虹鳟鱼
和
三文鱼的区别
?
答:
二、分布区域角度
的区别
其次,
虹鳟鱼
和
三文鱼
的分布区域也不同。虹鳟鱼原产于北美洲的太平洋地区,在北美、欧洲、亚洲等地均有养殖,而三文鱼主要分布在北欧的挪威、苏格兰等国水域,以挪威的三文鱼最为著名。因此,在购买时可以根据产地区分虹鳟鱼和三文鱼。三、外观和
肉质
的角度的区别 最后,虹鳟鱼和...
虹鳟和三文鱼有什么区别
?
答:
二、分布区域角度
的区别
其次,
虹鳟鱼
和
三文鱼
的分布区域也不同。虹鳟鱼原产于北美洲的太平洋地区,在北美、欧洲、亚洲等地均有养殖,而三文鱼主要分布在北欧的挪威、苏格兰等国水域,以挪威的三文鱼最为著名。因此,在购买时可以根据产地区分虹鳟鱼和三文鱼。三、外观和
肉质
的角度的区别 最后,虹鳟鱼和...
虹鳟鱼
和
三文鱼的区别
图片
答:
虹鳟鱼
能生吃吗?它到底是不是三文鱼?有宝子不知道怎么分辨
三文鱼和虹鳟
,今天图解这不就来啦~ 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱? 癌症的治疗费用为何越来越高?等你来答 换一换 ...
虹鳟鱼
和
三文鱼的区别
答:
花纹更密集,也就是更细,另外淡水鱼
肉质
松散,口感普通。3、食用方式
不同
:需要注意
三文鱼
多用来制作西餐,而且它可以生吃,可以制作寿司,用三文鱼制成的新鲜刺身实名全世界,是生活中特别受欢迎的独特美食。
虹鳟鱼
则不适合生吃,它可以用来断食或者煎煮还可以用来煮粥。以上内容参考 百度百科-虹鳟鱼 ...
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